炎炎夏日,爱吃的朋友都在追求食物入口的清爽感,这款柠檬慕斯蛋糕正是如此。注:没有烤箱的朋友,..
过年必吃的小点心,准备几盒送人吧祝大家新年都过的“酥酥”服服的小时候很爱吃的一款点心,其实我..
这款小饼干用的是色拉油,口感非常酥,入口即化,里面有5都是花生粉,所以真的很好吃很香,值得推..
主食材蛋挞皮15个、淡奶油75克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(奶香),共分10个制作..
桃酥,是传统的中式点心,以干、酥、脆、甜为主要特点,用料不复杂,做法也不难,零失败,很适合刚..
开始其实纠结到底要不要做来着,毕竟最后是要炸过一道的,而我一向不喜欢油炸这样的操作。。最后也..
【土豆泥披萨】土豆泥的华丽升级爱折腾土豆,因为爱吃嘛。最近特别爱折腾披萨,还是因为爱吃嘛。试..
最爱的就是这种奶油加水果的蛋糕了,而且蛋糕体也是松软有弹性,加的糖不多,也不会太甜,配上动物..
其实我对面包机的概念就是要全自动的,解放人们的双手,让我们这种忙碌的上班族,天天能吃上各式花..
主食材高筋面140克、水75克、细砂糖20克、奶粉5ML、黄油15克、盐2.;5ML、鸡..
海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结..
家里的小朋友吵着要吃蛋糕,正好冰箱还有些蜜豆,做几个小纸杯蜜豆蛋糕哄一下小朋友开心吧..
三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于..
新买的模具,拿来开开光这款香蕉派,卖相不好看,关键是做得不好,但是味道还是非常好的。小男生午..
主食材低筋面粉160克、全蛋液25克、可可粉30克、糖粉90克、黄油90克,制作难度普通,耗..
做过好多次的红糖枣糕,无论是老人还是小孩都很爱吃,昨天一连做了2盘都送人了,得到大家一致的好..
最近大家问我有什么适合夏天吃的甜品,想夏天没有比利用水果做的甜品更适合的了,特别是草莓,樱桃..
松软的蛋糕、细腻的奶油、甜蜜的水果,融合在一起,想想就十分美味,加上小巧的个头和绚丽的色彩,..
今天的主题还是【核桃】,以往吃的核桃蛋糕都是l、l等;用了最简单的方法烤了一个【酸奶核桃蛋糕..
以前孩子和家人过生日都是去蛋糕店买,蛋糕店的蛋糕动辄就好几百元,自从自己学会烘焙就再也没出去..
今天尝试的是北海道吐司的汤种法(65度汤种法,即粉水比15)。..
用自己做的红豆馅料做的红豆酥饼,味道顶呱呱加入了黑芝麻,吃起来更加香口。打包后,给朋友送礼,..
主食材消化饼干60克、黄油20克、开水100毫升、红茶适量、牛奶150毫升、奶油奶酪250克..
主食材低粉100克、玉米粉100克、蛋黄4只,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(奶香),共..
做面包要用高粉这是常识,用普通粉做面包是第一次,权当一次试验,做不好也浪费不了,只要熟了就能..
这款蛋糕,我直接用的戚风蛋卷的坯子做的蛋糕体。配方倒进6寸的蛋糕模,烤5分钟左右,即成戚风蛋..
紫薯的营养价值是不必多说的,那是相当的高,据说还能抗癌,好东东啊。相比较那些普通的红薯,那紫..
本款牛角面包,用料简单、健康,既筋道弹性,又蓬松暄软,一款美观美味的面包值得一试。..
卷着吃的营养美食,爽口弹牙的金针菇搭配香浓的培根,健康而不油腻,零厨艺简单又好吃,而且是夏天..
博客歇了不少时间,放暑假到现在,总觉得小孩在家做不了多少事,其实还是自己不太会安排时间,每天..
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