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芝麻火烧的做法 芝麻火烧

主食材标准面粉260克、水160克、酵母粉2克、盐适量、花椒适量、五香粉适量、麻酱两大勺、香..

第一次做绿豆糕的做法 第一次做绿豆糕

主食材绿豆粉300克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(清淡),共分5个制作步骤..

糖桂花的做法 糖桂花

金秋时节,桂花飘香,雨季的到来,满地的桂花,趁着天晴,摘了小小袋子新鲜桂花来酿制糖桂花,图上..

京酱肉丝的做法 京酱肉丝

主食材猪里脊肉300克、红彩椒50克、葱10克、甜面酱100克、淀粉10克、蛋清1个,制作难..

炸酱面的做法 炸酱面

所需原料比较简单,在家容易操作..

老北京面食之懒龙的做法 老北京面食之懒龙

懒龙是老北京的叫法,其实它就是大家常说的肉龙,肉卷子。因为形似一条懒懒的龙,盘踞在蒸锅中,因..

粽香八宝饭的做法 粽香八宝饭

主食材糯米适量、莲子适量、豌豆适量、花生适量、红豆沙适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味..

鲜肉大包的做法 鲜肉大包

主食材面粉适量、猪肉适量、酵母适量、葱适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分..

炸排叉的做法 炸排叉

排叉是老北京的经典小吃。在别的地方也见过此种做法,只不过名称不一样罢了。有的叫蕉叶,有的叫麻..

金丝卷的做法 金丝卷

制作原理如同刀切法馒头,只不过一张大面皮内还裹着一条条有颜色的面条利用地瓜的天然色泽,做出黄..

南瓜肉龙的做法 南瓜肉龙

说起肉龙,还是一道老北京的特色面食呢。将发好的面,擀成饼,在上面均匀抹上一层肉馅,卷起来上锅..

孜然葱爆羊肉的做法 孜然葱爆羊肉

简单易做,新手一学就会的家常菜..

老北京炸酱面的做法 老北京炸酱面

主食材面条200克、猪肉200克、黄瓜100克、胡萝卜100克、黄豆芽100克、葱花50克,..

芝麻酥香小麻花的做法 芝麻酥香小麻花

宝贝一直比较喜欢吃麻花。其实俺也是。所以免不了隔三差五地买一些回来吃。可是,现在地沟油闹得太..

炸酱面的做法 炸酱面

简单快手的一款炸酱面,也许做法不是最正宗,但是家人喜欢的口味那就是最适合的。炸酱面的做法很多..

铜锣烧的做法 铜锣烧

豆沙馅味道最是再好不过了,..

菠菜炸酱面的做法 菠菜炸酱面

主食材菠菜适量、面粉适量、五花肉丁适量、黄酱适量(我用的甜面酱和豆瓣酱),制作难度普通,耗时..

木须肉的做法 木须肉

主食材土豆适量、木耳适量、鸡蛋适量、瘦肉适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共..

小吊梨汤的做法 小吊梨汤

春天喝上这么一碗,酸酸甜甜的,解腻滋阴润燥,别提有多舒坦了。..

肉龙的做法 肉龙

肉龙是北京传统小吃,将发好的面擀成饼,再在上面均匀的抹上一层肉馅,卷起来再上锅蒸熟,简单方便..

自制彩蔬面的做法 自制彩蔬面

这是个多彩的世界,大自然太奇妙了,创造了五颜六色的美丽。自然的,才是最美的也是最健康的..

自制沙琪玛的做法 自制沙琪玛

沙琪玛松软香甜很喜欢吃,一直很想学做,但忙于工作和家务苦于没有时间做,前段时间小孩去爷爷了,..

麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐

麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、..

无油版琥珀桃仁的做法 无油版琥珀桃仁

休息日给孩子做点零食,自制的琥珀桃仁即过嘴瘾又补脑,重要的是无油版吃着更健康,逗逗超喜欢哦(..

炸香椿鱼的做法 炸香椿鱼

一道春天里可以尝试的下酒小菜,裹上面糊的香椿经过油炸,形似一条条小鱼,故得名“香椿鱼”,配以..

春饼烤肉的做法 春饼烤肉

前几天做滴春饼卷着烤肉吃这饼不是咱家平常滴风格嘿有点厚不过味道也不错尼..

米饭锅巴的做法 米饭锅巴

家里有吃剩的米饭,通常都是炒炒吃,今天可以变个花样,把剩米饭做成香脆可口的米饭锅巴啦。我的微..

贾府私房菜-酱牛肉的做法 贾府私房菜-酱牛肉

我做菜一般很少用很多的调料,因为很多调料里都含有添加剂,对人体不是很好。这道酱牛肉只用了简单..

脆皮豆腐的做法 脆皮豆腐

主食材豆腐一块,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..

京酱肉丝夹饼的做法 京酱肉丝夹饼

主食材猪肉400克、面粉200克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分16个制作..

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