主食材鸡蛋一个、金锣火腿半根、挂面适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（酱香），共分10..

作为南方人，吃不惯京酱肉丝中的生葱，看看我这改良版的吧..

主食材鸡蛋1个、胡萝卜1个、韭菜200克、豆芽150克，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（..

在家做饭，大多都要以粗菜细做为原则，把简单的原料做出合自己口味的菜肴。今天，再做一款自己的京..

又到了端午节，外面的绿豆糕实在不想去买。所以，还是自己动手做起来。..

此食谱为烤箱制作酸奶，比之前面包机做得要更好呢，可以随意放置容器并且可以做更多的量。此次加糖..

宝贝晚上下课要吃点东西补充能量。小卖部关门了，给弄点什么吃的好呢正好家里有厄瓜多尔白虾、有里..

豌豆黄是北京传统小吃，是北京春夏季节一种应时佳品。成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道清..

美白功效山楂能活化循环，橘皮可促进消化、消除体内毒素。..

外面买的油炸食品安全堪忧，自己又喜欢吃。这二天莫名其妙的皮肤过敏，没法出门，闲着无聊就想备点..

今天做的杏鲍菇肉酱是用来对付凉面的，天气越来越热了，用点菇香浓郁的肉酱来拌点凉面吃，既清爽又..

这道菜里的烤鸭是地地道道的北京全聚德的，不过用的是烤鸭架。烤鸭白菜汤是我跟婆婆学的，每次我们..

不是西方人，当然得吃全熟的牛肉。为了吃着方便，家里总是煮好牛肉冷藏冷冻备用。冷冻熟牛肉取出回..

主食材萝卜适量、五花肉适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分6个制作步骤..

这是我平日里最常喝的一款茶饮，口感上虽不如水果茶般香甜，但却有着很好的减肥清脂的作用，而且还..

褡裢火烧因其形状似古代装钱的“褡裢”因此得名。色泽金黄，焦香四溢，鲜美可口。外形很可爱。我从..

虽然土生土长北京人却分不太清京菜都有什么能被我一口咬定为京式的往往都是小吃或是面食糊塌子就是..

小龙虾。一个让人一听到就流口水的美食。最喜欢天热的时候约上三五好友。吃着龙虾喝着啤酒。那是该..

自己动手做美食，也是乐趣，不用太甜，老少皆宜..

甜面酱和麻酱一样，在老北京菜里面是非常重要的一道调味料，京酱肉丝就是甜面酱菜的代表，简单又好..

我家宝宝很喜欢吃疙瘩面，以前都是买包装好的，煮给宝宝吃。偶然得到启发，发现自己也可以做出大小..

此道菜之所以叫做“京味儿烧羊排”，指的是，在做法上是按照老北京清真菜肴“烧羊肉”的方法制作的..

最近一段时间，貌似花生酱，芝麻酱等在美天上出现的频率特别的高，原因归咎于科技的发展，归咎于大..

葱爆羊肉是冬季时令菜，做法简单，只要掌握好火候就是一道成功率极高的快手菜，因为儿子不爱吃葱，..

主食材低筋面粉200克、鸡蛋2个、芝麻适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸甜），共分..

主食材六必居干酱500克、六必居甜面酱150克、五花肉500克、葱适量、姜适量、黄瓜适量、心..

主食材西葫芦适量、鸡蛋适量、面粉适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分10个..

国庆假期，刚刚从草原回来。三个家庭要了一只羊，战斗力不够，剩了一条腿和整根羊蝎子。我将羊蝎子..

这道老北京米粉肉是跟老妈偷学来的每年春节老妈要做好多亲戚朋友来吃的还要准备出吃完不过瘾打包带..

去早市看见很多大红的山楂，很是惹眼，山楂对身体的好处岂止一样两样，但是直接吃的话，我还是会咽..