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糟熘鱼片的做法 糟熘鱼片

主食材黑鱼片300克、春笋片150克、蚕豆豆瓣50克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸..

蒸切糕的做法 蒸切糕

主食材黏米150克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分10个制作步骤..

营养豆花的做法 营养豆花

主食材干豆250克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分18个制作步骤..

蒜香猪肝的做法 蒜香猪肝

今天为大家做的是炒猪肝猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能是最理想的补血佳品之一..

沙琪玛的做法 沙琪玛

沙琪玛又叫萨其马,是满族的一种食物,清代关外三陵祭祀的祭品之一,原意是“狗奶子蘸糖”。是将面..

京酱莴笋的做法 京酱莴笋

主食材猪里脊300克、莴笋1根、豆腐皮1大张,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),共..

提高脑力的考生菜的做法 提高脑力的考生菜

今天这道酱爆核桃鸡丁,属于不易长胖的肉菜。鸡肉的脂肪和热量,显然低于猪肉、牛肉,烹调时采用低..

烤全鸡的做法 烤全鸡

最近爱上做烤箱菜,特别方便,鸡是前一晚腌制好的,第二天需要的时候直接放入烤箱即可,在烘烤的过..

京酱肉丝的做法 京酱肉丝

【京酱肉丝】真滴是一道很给力的肉肉喔我做过了多次,有时盘底会换成放些青瓜丝或生菜,把肉卷着生..

蟹籽豆腐羹的做法 蟹籽豆腐羹

在兴城旅游回来,儿子就炒着要吃蟹籽鸡蛋羹。嗬从那里吃了一次,竟然能让平常不吃海鲜的儿子念念不..

炸香椿鱼的做法 炸香椿鱼

“炸香椿鱼”是北京人最好的饮酒小菜,口感酥酥的,嚼起来香香的。其实做法很简单,过去的做法就是..

牛肉丸子什菜锅的做法 牛肉丸子什菜锅

主食材牛肉适量、丸子适量、蟹味菇适量、金针菇适量、海鲜菇适量、山药适量、萝卜适量、甜玉米适量..

葱油豆丝炸酱面的做法 葱油豆丝炸酱面

小时候最爱吃妈妈做的炸酱面了,现在离家在外地,吃不到妈妈做的面了。没办法,现在现在自己动手来..

爱心米饭炒豆渣的做法 爱心米饭炒豆渣

豆渣是早上喝豆桨时剩下的,这样吃着很香的..

油糕的做法 油糕

油糕是陕西比较常见的一种特色小吃,是使用油炸的一种糕点,呈椭圆形状,馅一般是红糖或者白糖,油..

自制蜜红豆的做法 自制蜜红豆

红豆有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的功效,红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能..

椒香酥脆,好吃得不得了——黄金盘丝饼的做法 椒香酥脆,好吃得不得了——黄金盘丝饼

亨博电烧烤炉不但可以用来做烧烤,同时可以用来煎炸,效果也是非常棒的今天,我来试用的就是它的煎..

家庭精美菜肴制作“琵琶大虾”的做法 家庭精美菜肴制作“琵琶大虾”

春节即将来临。节日的家宴,是中国人传统的必不可少的一种团聚饮宴形式。它已流传了数千年,象征着..

五香茶叶蛋的做法 五香茶叶蛋

主食材鸡蛋适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..

北京传统风味儿“黄焖豆腐”的做法 北京传统风味儿“黄焖豆腐”

今天献丑,简单做一款,清代末年曾执掌大清国权柄的一代女枭,慈禧太后老佛爷最喜爱的小菜“黄焖豆..

拔丝马蹄的做法 拔丝马蹄

荸荠又名水芋、地栗、马蹄等。是莎草科植物荸荠的球茎,在我国栽培较多主要产于南方。荸荠性味甘、..

家庭版烤鸭的做法 家庭版烤鸭

主食材鸭子1/2只、孜然粉适量、新奥尔良腌料适量、食用油适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式..

土豆炸酱面的做法 土豆炸酱面

主食材鸡蛋2个、高筋粉500克、土豆1个、肉糜适量、青菜适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式..

拉皮菠菜的做法 拉皮菠菜

拉皮,柔软筋道,拌成凉菜别有风味,菠菜、拉皮搭配在一起,有了孜然粉的点缀,多了一点点烧烤的味..

包菜肉馅灌汤包的做法 包菜肉馅灌汤包

第二次做的包子,味道不错,就是汤多,哈哈..

京味儿开胃醒酒菜“金糕拌雪梨”的做法 京味儿开胃醒酒菜“金糕拌雪梨”

过去,在御膳房和官府菜中有道简单好吃的开胃小菜,叫做“金糕拌雪梨”。“金糕”即为“山楂糕”,..

非油炸香脆米饭锅巴的做法 非油炸香脆米饭锅巴

剩米饭家家都有,把剩饭变成香脆好吃的小零食其实一点儿也不难。拒绝油炸食品,自己做健康零食。..

苔条挂霜花生的做法 苔条挂霜花生

欢迎关注我的微信公众号“恬萝姑娘”哟马上就要到芒种了,过了芒种就要迎来夏天最热的时节了……每..

香糯驴打滚的做法 香糯驴打滚

中秋节已经过了几天了,但是很多人家里还有不少月饼。自己买的啊,亲戚朋友送的啊。吃月饼都吃腻了..

炒红果的做法 炒红果

主食材山楂200克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分7个制作步骤..

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