北京菜菜谱-P22

主食材黑鱼片300克、春笋片150克、蚕豆豆瓣50克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸..

主食材黏米150克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分10个制作步骤..

主食材干豆250克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分18个制作步骤..

今天为大家做的是炒猪肝猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能是最理想的补血佳品之一..

沙琪玛又叫萨其马,是满族的一种食物,清代关外三陵祭祀的祭品之一,原意是“狗奶子蘸糖”。是将面..

主食材猪里脊300克、莴笋1根、豆腐皮1大张,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),共..

今天这道酱爆核桃鸡丁,属于不易长胖的肉菜。鸡肉的脂肪和热量,显然低于猪肉、牛肉,烹调时采用低..
最近爱上做烤箱菜,特别方便,鸡是前一晚腌制好的,第二天需要的时候直接放入烤箱即可,在烘烤的过..
【京酱肉丝】真滴是一道很给力的肉肉喔我做过了多次,有时盘底会换成放些青瓜丝或生菜,把肉卷着生..
在兴城旅游回来,儿子就炒着要吃蟹籽鸡蛋羹。嗬从那里吃了一次,竟然能让平常不吃海鲜的儿子念念不..
“炸香椿鱼”是北京人最好的饮酒小菜,口感酥酥的,嚼起来香香的。其实做法很简单,过去的做法就是..
主食材牛肉适量、丸子适量、蟹味菇适量、金针菇适量、海鲜菇适量、山药适量、萝卜适量、甜玉米适量..
小时候最爱吃妈妈做的炸酱面了,现在离家在外地,吃不到妈妈做的面了。没办法,现在现在自己动手来..
豆渣是早上喝豆桨时剩下的,这样吃着很香的..
油糕是陕西比较常见的一种特色小吃,是使用油炸的一种糕点,呈椭圆形状,馅一般是红糖或者白糖,油..
红豆有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的功效,红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能..
亨博电烧烤炉不但可以用来做烧烤,同时可以用来煎炸,效果也是非常棒的今天,我来试用的就是它的煎..
春节即将来临。节日的家宴,是中国人传统的必不可少的一种团聚饮宴形式。它已流传了数千年,象征着..
主食材鸡蛋适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
今天献丑,简单做一款,清代末年曾执掌大清国权柄的一代女枭,慈禧太后老佛爷最喜爱的小菜“黄焖豆..
荸荠又名水芋、地栗、马蹄等。是莎草科植物荸荠的球茎,在我国栽培较多主要产于南方。荸荠性味甘、..
主食材鸭子1/2只、孜然粉适量、新奥尔良腌料适量、食用油适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式..
主食材鸡蛋2个、高筋粉500克、土豆1个、肉糜适量、青菜适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式..
拉皮,柔软筋道,拌成凉菜别有风味,菠菜、拉皮搭配在一起,有了孜然粉的点缀,多了一点点烧烤的味..
第二次做的包子,味道不错,就是汤多,哈哈..
过去,在御膳房和官府菜中有道简单好吃的开胃小菜,叫做“金糕拌雪梨”。“金糕”即为“山楂糕”,..
剩米饭家家都有,把剩饭变成香脆好吃的小零食其实一点儿也不难。拒绝油炸食品,自己做健康零食。..
欢迎关注我的微信公众号“恬萝姑娘”哟马上就要到芒种了,过了芒种就要迎来夏天最热的时节了……每..
中秋节已经过了几天了,但是很多人家里还有不少月饼。自己买的啊,亲戚朋友送的啊。吃月饼都吃腻了..
主食材山楂200克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分7个制作步骤..