晚餐菜谱-P1581
蒸地瓜叶
周末回婆婆家的时候,到地里采了一些地瓜叶,回家蒸着吃,味道不错。..
简易机烤牛肉条
偶尔看看老美的菜谱,有时也能给我们这些做中国菜的人一点提示,有时也会看见他们学做我们的中国菜..
笋干红烧肉
前阵子是鲜笋上市的季节,家人趁机多买了些晒成笋干,保存起来。笋干含有丰富的蛋白质、纤维素、氨..
自家的汤圆
汤圆可以当早餐或者零食来吃。感觉很不错的。尤其是冬季吃一碗胃里很暖,汤圆入口糯糯的,馅料甜甜..
虫草花汤
主食材虫草花15克、紫淮山1块、白淮山1块,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(原味),共分..
荷叶卷葱香糯米肉
主食材肉丁适量、香葱适量、糯米适量、荷叶适量,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(葱香),共..
日式骨汤面
一人份的快手面,荤素搭配,十分钟搞定一餐。..
香菜冬笋片
冬笋和竹笋一样,可以炒着吃。可以和肉一起炒,但和素的更好吃,有和雪菜,荠菜等,但没有和香菜炒..
西兰花炒鸡蛋
西兰花配鸡蛋味道还是不错滴..
芝麻酱拌扁豆
芝麻酱和豆角、豇豆搭配拌制,是一道很传统的菜肴。特别是夏天,更是一道经常出现在餐桌上深受喜爱..
上海青火腿汤
上海青,又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、汤匙菜、花瓶菜,上..
炖肉
为了做黄糕炖肉,特别炖的猪肉。因步骤多,篇幅有限。所以这里另起一篇,不过炖肉的方法平时就可以..
最具亲和力的大白菜
为什么大白菜如此受欢迎,甚至成为秋冬两季很多家庭的“当家菜”。因为大白菜的好人缘跟任何菜都能..
毛豆肉丸羹
话说今天是中秋节,应该祝大家节日快乐啦。虽说好像我家基本不会很隆重得过节,可还是得做个肉丸什..
彩椒山药
主食材铁棍山药1根、红椒1根、黄椒1根、青椒1根、红萝卜半根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式..
酒酿排骨
主食材排骨330克、甜酒酿140克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分13个制..
泡蒜烧猪血
猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害..
麻香香菇鸡腿丁
主食材鸡腿适量、香菇适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分24个制作步骤..
香酥葱油饼
主食材面粉适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(葱香),共分21个制作步骤..
猪蹄加鸡冻
在我们当地,过年的时候家家都要打冻,打冻的材料或是猪蹄、或是鸡、排骨、猪皮等等,打冻有内容才..
江白虾炒西葫芦
主食材江白虾100克、西葫芦140克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分12个..
油菜丸子汤
主食材油菜适量、丸子适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
酱香茄子豆腐干
主食材茄子190克、豆腐干120克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),共分14个制..
西兰花烧胡萝卜
西兰花、胡萝卜、姜蒜末都是我在厨房捣鼓后剩下的材料……..
鱼香白菜
我小时候比较挑食,那个时候,自个家里种菜,夏天的蔬菜基本上都喜欢,冬天的蔬菜基本上都不喜欢。..
鸡蛋燕麦粥
俗话说:听人劝吃饱饭。现在讲究科学用餐,早餐要吃皇帝餐。早餐饭菜要营养,即食麦片的营养不如煮..
牛肉炒芹菜
芹菜是粗纤维食物,而且有降压作用。芹菜是高纤维食物它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物..
冬瓜烧嫩豆腐
我们就讨个好彩头,不要直接把【冬瓜】和【豆腐】两个生词合在一起做菜名。我们喝完清淡的汤羹,就..
香菇炒青菜
主食材青菜335克、新鲜香菇65克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作..
家常焖面
主食材面条适量、豆角适量、胡萝卜适量、洋葱适量、海鲜菇适量、青椒适量、生抽适量、盐适量、鸡精..
