凉菜菜谱-P238

夏天温度高,这个时候在家发豆芽的好时间,自家发豆芽的好处一是安全,二是营养价值也比外面买的高..

主食材猪肉皮适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..

主食材猪肝200克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(其他),共分5个制作步骤..

春节后的一道爽口小菜,家里经常买一些魔芋,好吃,非常健康的食品。魔芋一定要多放一些,很受大人..

主食材黄瓜2根、心里美萝卜1个、苦菊菜少许、大葱少许、芹菜叶少许,制作难度简单,耗时廿分钟,..

主食材罗非鱼2斤,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(鱼香),共分6个制作步骤..

主食材豇豆角400克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酱香),共分8个制作步骤..
特点:追求本味,清鲜本和.滑嫩爽脆而益显其味.具备苏菜的典型特点。..
主食材黄瓜2根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
爽口开胃,简单美味,时令快手菜。..
新采的猴腿特别鲜嫩,按照朝鲜咸菜的配方做凉拌猴腿,清爽下饭,放冰箱里还可以保存很久。..
莴笋可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。..
樱桃萝卜一一春天里的小可爱洗净,蘸上自己喜欢的酱,一口一个,爽极了。..
主食材牛板筋适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分6个制作步骤..
主食材琵琶腿3个、青瓜1根,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分13个制作步骤..
蒸好的杏鲍菇,光滑细腻,再配上大蒜的蒜香,使人胃口大开,别有一番味道。..
主食材鸡肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
夏季少不了的下酒菜,捞汁小海鲜,汤料可以泡一切海鲜,素菜。口味麻辣鲜香甜,自己研究的,跟卖的..
冷吃菜系是川菜的一种小吃。其特点是麻辣鲜香。今天这一道冷吃牛肉。下酒和当零食吃都是不错的选择..
主食材豆腐500克、皮蛋两个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
主食材卤猪心1/3个、黄瓜1根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步..
主食材厥根粉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分10个制作步骤..
猪舌含有丰富的蛋白质、维生素、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。猪舌性平味甘、咸,有..
今早偶遇油菜芯,嫩绿嫩绿的,还有油菜花的花苞呢,特别好。只需轻焯水,用油拌一下,就是时令美味..
过年大鱼大肉吃多了,就想来点爽口的菜,我买的樱桃萝卜就派上用场啦,把樱桃萝卜切蓑衣刀,腌制成..
鸡鸭是属于我们常见的家禽食材,到处的市场都有买,但有些人觉得鸭肉要比鸡肉好吃,鸭肉没有鸡肉那..
紫甘蓝是近年来一道比较高大上的菜在大餐馆里但凉菜里面是必不可少的。色泽鲜艳,口感清脆而且对减..
火龙果皮含有丰富维生素花青素,可以浪衰老美容养颜,还可以保护心血管。下一次,吃完了果肉,果皮..
主食材莲藕两根,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(酸辣),共分9个制作步骤..
每次有家宴时我会拿出我的杰作爽口肉皮,每次都是最先被扫光。还记得第一次给他们吃这个时,当大家..