宴客菜菜谱-P221

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人..

每年的冬天,东北的市场上会有大批的这种无头也无小刺的冷冻的明太鱼,又名鳕鱼上市,怎么做都不腥..

主食材年糕200克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分12个制作步骤..

香芋扣肉,广东、广西、常见的特色菜,用五花肉切成约.5公分厚,煮成八成烂后油炸。香芋头也切同..

烤包子是新疆食品,那啥好像维语是叫沙木萨,这个和天津包子,扬州包子,北京的包子,上海的包子,..

这是一道清爽开胃的凉拌菜,主要原料是富含丰富的胶原蛋白的猪皮,摒弃了原始凉拌菜的红油味,配上..

主食材白菜195克、冻豆腐300克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分14个制..
家中箱子中有一扎打火锅吃剩的粉条,不能老放着呀,思量着做个类似酸辣粉的做法,利用点家中现有的..
主食材鸭肾一斤,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分9个制作步骤..
这千张,我们当地都管它叫豆腐皮,一般我都爱去北市场,买一个东北大姐做的东北薄豆皮,她的豆皮,..
主食材豆腐一块,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(麻辣),共分12个制作步骤..
主食材鸡肉适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分6个制作步骤..
主食材剩米饭1碗,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分8个制作步骤..
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年..
主食材紫菜适量、虾米适量、鸡蛋适量、面粉适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(原味),共..
健康营养,鲜香味美适合全家的美食,咸蛋黄鸡腿卷。喜欢的朋友可以试试,做给孩子和减肥中的朋友吃..
天气渐渐转热,做一道酸辣小菜——酸辣黄瓜条,色泽艳丽,快手凉拌。..
主食材四季豆350克、青椒适量、米椒适量、大蒜头适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微..
今天这道爆炒五花肉很香连小孩都很爱,在我们家是光盘行动的。..
干锅花菜,一般的做法都是搭配五花肉的,我家里正好有自己熬猪油剩下的猪油渣,所以就用了它加了点..
客家酿豆腐是客家名菜,作为客家妹子,自从第一次做成功后,这道菜几乎成了我宴客的拿手菜之一。“..
天气越来越热,就不大喜欢开油锅,第一是在厨房里面实在是能热到冒烟,第二就是炒出来的菜烟火气太..
西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜..
圣诞节姐夫从美国带回只火鸡(不要问我怎么可以过安检的,我也不知道,总之没有被发现,哈哈)一直..
今天闲下来安静的只做一道我喜欢的茄子,我一直走在寻找美食的道路上........
清爽的冬瓜,是夏天的美味,虽然夏天过去了,可我们这仍旧热得不行,还是很需要消暑的,当然,喜欢..
吃货的世界没有不可能,能勾起你的食欲吗..
酸菜豆腐鱼,汤酸辣鲜美,鱼肉、豆腐嫩黄爽滑,既营养,又开胃。..
卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这..
主食材白菜若干片、豆腐一块、虾米适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分15个..