之前腌过糖醋蒜,放在瓷瓶中,过不了多久就变成绿色的了,只好扔掉。这次我用了个不透光的瓷坛子,..
和美天的朋友学的,照葫芦画瓢。..
主食材西红柿4个、里脊肉末50克、洋葱1个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分..
话说这柠檬还真是贵啊,一个6块钱。而且还是小小的一个个的。很久没有买过柠檬了一下子被这价格吓..
主食材小米椒适量、蒜适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(超辣),共分19个制作步骤..
以前经常买一个牌子的面酱,不知道是其工艺问题,还是原料问题,不止一次发现他家面酱的味道会带些..
泡菜是咱们居家过日子常备的,可以直接食用,也可以用于餐前开胃餐后解腻哦泡好的酸豆角用来炒牛肉..
今天做的萝卜干用的是本地特有的绿皮水果萝卜。水果萝卜属于根菜类蔬菜,是春、冬季节的上市蔬菜之..
主食材白萝卜皮适量,制作难度简单,耗时一天,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
苏子叶,是中药材,辛温解表。其功效有解表散寒、抑菌解毒、镇咳化痰、理气安胎之功效。平时做凉拌..
腐乳被称为东方奶酪,富含维生素,由于豆腐在制作过程中经过霉菌发酵,使蛋白质吸消化吸收率更高,..
一年四季必备的炒肉酱料蘸料~至于为什么不叫酱,是因为没有淀粉和佐酱,也是因为口感不黏稠,不腻..
主食材鸡蛋适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分4个制作步骤..
主食材鸡肝300克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酱香),共分7个制作步骤..
很传统的一道菜,吃过的人都知道,这是下饭的绝佳美味,堪比肉香。每年都会抽空制作好几次,每次都..
前两天老爸去了一趟青岛,天天海鲜的,回来就想吃点过瘾的天天想吃面条和辣椒于是这个老爸最爱的拌..
家庭“熏”制食品的简易方式,实际就是“炸”和“腌”两步相结合,制作出风味与熏制食品差不多的食..
这道爽口酸辣选用的食材是大白菜帮的部分,经过爆腌的简单制作,很是清爽可口,也是我家经常食用的..
主食材白萝卜1个,制作难度普通,耗时数天,菜式口味(酸辣),共分10个制作步骤..
主食材白菜1棵、韩式辣椒面适量、苹果1个、梨1个、葱姜蒜适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式..
清脆小黄瓜可以生吃,用它做一道酸辣爽口的开胃菜,在适合不过了。..
最近豇豆大量上市,经济又实惠,做一点酸豇豆,开胃又下饭小伙伴们一起来吧..
醋的保健功效:1.杀菌、抗菌、增进食欲、帮助消化、调节血糖,防止肥胖、促进钠的排泄。2、食醋..
自己制作芝麻酱是以前从没想过的,自从有了破壁机,就什么都想自己试着做。这不,美味的芝麻酱,分..
川版的,味道还可以,可以试一试()..
洋姜,最常见的吃法就是腌制。有一种腌洋姜叫做“洋姜”,不知道那个字怎么写,只知道人们都这么念..
自己腌点鸭蛋,好吃健康。早餐必备..
香椿芽,是香椿树的嫩芽,早春上市的树生蔬菜,被称为“树上蔬菜”。早春时节,香椿树吐出嫩红的芽..
过年想用腊八蒜来佐餐,就自己腌了些。腊八蒜一般是腊八腌上,过年吃。经过一段时间的腌制,颜色变..
这几年,小城风靡自己腌制青梅,自己腌制的,没有防腐剂没有添加剂,健康绿色卫生,有人喜欢腌制甜..
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