家常菜菜谱-P1646
油豆腐焖肉
主食材猪肉适量、油豆腐适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
酱香饼
自制酱香饼,做法简单,口感不错..
凉拌银耳
主食材银耳一朵,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分11个制作步骤..
茄汁鲅鱼
鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素、矿物质(主要是钙)等营养元素鲅鱼有..
盐焗蛏子
蛏子,学名缢蛏,属软体动物,系瓣鳃钢,真瓣鳃且,竹蛏科,贝壳脆而薄呈長扁方型,自壳顶到腹缘,..
地瓜丸子
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达..
孜然烧大鱿鱼
第一次看到它时表示不认识,回来网上找攻略居然没有,然后就自己想怎么做就怎么做咯,呵呵呵,做出..
尖椒五花肉炒水笋
主食材熟五花肉60克、尖椒80克、水笋125克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸甜),..
蛋龙卷
发好了一团面,本想做一些肉龙卷,可又临时改变了主意,觉得用鸡蛋代替肉末应该也不错,就决定试试..
荠菜春卷
春节过后,菜价虽然比起春节有些回落,但还是比节前高。逛时发现前面菜摊上挂了个牌,“野地菜,三..
翡翠白玉饺
“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子与“交子”谐音,意味着更岁交子,过春节吃饺子被认为是大吉..
拔丝莲藕
主食材莲藕1根,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分6个制作步骤..
山药炒木耳
我在这道菜中用了紫山药,其实用白山药也是一样的。山药炒木耳是一道清爽可口的养胃菜,山药有健脾..
紫米椰子饭
天气渐渐寒冷,冷冰冰的椰子也不太想喝,试着做了海南小吃椰子饭,我用的是紫糯米,再加些自己喜欢..
莲藕黑豆煲鲶鱼汤
鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩,含有的蛋白质和脂肪较多,而且肉质细嫩、美味..
老虎菜
老虎菜其实就是黄瓜拌油条,整个名字听起来是不是有些虎,但这是山东的一道传统菜肴,记得几年前同..
蚝油孢子甘蓝
孢子甘蓝,与卷心菜一样,是甘蓝类蔬菜的一员,是欧洲人常见的蔬菜,外观碧绿诱人、小巧可爱,可清..
凉拌丝瓜
蒸的方法可以尽可能大的保留食物的营养和味道,丝瓜所含的营养成分可以润肤美肤、健脑、活血通络、..
空气炸锅版地三鲜
油炸食品,想要吃得健康,又要达到色香味形俱佳的效果,看过来最简单的技巧,一台空气炸锅,实现油..
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
丝瓜在中国南、北各地普遍栽培,也广泛栽培于世界温带、热带地区。果为夏季蔬菜,成熟时里面的网状..
芝士酱炒饭
有时煮饭剩那么一点,第二天做蛋炒饭当早餐,但吃久了你不觉得腻吗倒了又觉得浪费()。终于有一天..
木耳虾米蛋羹
蒸蛋羹,所搭配的材料可谓有花样百出,我这次就只用虾米木耳,也一样的好吃。食材..
黄金烤南瓜
【黄金烤南瓜】只能说太香了,香甜可口,香糯的无糖烤箱菜。夏天,主妇在厨房做菜深受热浪煎熬,烤..
鸡蛋火腿沙拉
沙拉是用各种凉透的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后,再加入调味品或浇上各种冷沙司..
香菇豆豉炒花蛤
以往只能在海边才能吃到的新鲜玩意儿,不知从何时起已经成为街边烧烤小摊、海鲜大排档里的一道必点..
酱焖羊肉
整理冰箱,发现还有2斤甘肃的羊肉今天先来个酱焖羊肉..
木樨肉
主食材猪肉300克、黄瓜1个、木耳50克、鸡蛋3个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜..
芝士煎蛋吐司
主食材吐司面包一片、鸡蛋一个、午餐肉适量、芝士适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(奶香..
锅包肉
锅包肉原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。这道菜让..
莲藕焖猪皮
主食材莲藕400克、猪皮350克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步..
