家常菜菜谱-P3413
家常黄骨鱼焖豆腐
第一次在一家客家菜馆吃完这道菜后,就对它念念不忘。喜欢黄骨鱼的鲜嫩,更喜欢豆腐吸取焖汁后的入..
木瓜燕菜
燕窝,顾名思义,即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。金丝..
茄汁龙利鱼片
自从发现这龙利鱼好吃之后,我们家就经常能看到它的影子,没有鱼刺孩子吃起来也大可放心。..
糖醋西红柿
糖醋西红柿,当天做了二盘,做了一盘熟透了的,一盘比较看来还生生的西红柿,其实也熟了,能吃了的..
雪菜冬笋
沪菜,也是宁波菜。很清爽,一道过节人人喜欢的菜。荤菜吃多了,可解油腻。下饭菜。..
凉拌金针西兰花梗
最近爱上了西兰花梗,不仅因为老外超市卖的超级便宜,更因为这边没有莴笋卖,让我这个超级爱莴笋的..
腊肉炒年糕
主食材年糕2条、腊肉1小块、胡萝卜半个、大蒜2根,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜)..
烤茄子
主食材茄子适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
香芋煮软骨
主食材香芋395克、软骨440克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分12个制作..
肉丝炒面煎馄饨
特别的一道主食,很有味道哦..
沙司土豆泥
主食材土豆200克,制作难度高级,耗时廿分钟,菜式口味(其他),共分10个制作步骤..
番薯饼
因为我爸喜欢吃番薯,想弄弄其他样式看看,没想到第一次就成功了。非常好吃,方法也简。..
扁豆炒白菜芯
主食材白菜芯175克、扁豆140克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分14个制..
梅干菜扣肉
梅干菜扣肉深受大众喜爱的经典猪肉菜。它咸香鲜美、肥而不腻、入口即化。天气转凉,来上一盘梅菜扣..
茭白木耳炒肉片
主食材茭白适量、黑木耳适量、瘦肉适量、蒜适量、小红椒适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味..
炕豆腐烩包菜
主食材豆腐300克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分14个制作步骤..
洋白菜包子
主食材洋白菜500克、猪肉馅300克、粉条100克、面粉200克,制作难度普通,耗时一小时,..
洋葱海带丝
主食材海带丝适量、洋葱适量、青椒适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分8个制..
烧鸡公
主食材鸡适量、藕适量、土豆适量、西芹适量、香菜适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、小茴香适量、..
妙手可乐鸡翅
主食材鸡翅500克、油适量、生抽15毫升,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分8..
韭菜饼
28的平底锅,一张饼一锅,做得比较大,呵呵..
虾仁冬瓜盅
冬瓜与虾仁,既是寒性食物与热性食物的最佳搭配,也是清淡与鲜香的一对最佳组合。..
圆葱炒羊肉
(圆葱)洋葱具有发散风寒的作用;能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化;配上羊肉甘而不..
玫瑰鲜花烧饼
最后收获的一点玫瑰花,不够做酱了,就直接做成鲜花烧饼吃啦。平时也吃甜咸味不同的烧饼,但是加了..
酸菜炒魔芋豆腐
魔芋是一种低热能、低蛋白、高膳食纤维的食品。据说经常食用魔芋豆腐对身体大有好处。不过,今天是..
红豆粽子
喜欢把红豆、花生、或绿豆和粽子拌起来包成粽子,小时候妈妈除了包灰水粽子,也是这样包一些豆子粽..
黑芝麻酱蔬菜饼
主食材面粉350克、酵母粉2克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(酱香),共分12个制作步..
枸杞辫子馒头
枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现今很多人拿枸杞做为一种养生的滋补工具,用来煲..
茄子炒面筋
主食材面筋140克、茄子200克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分14个制作..
豆瓣鲫鱼
多年以前不是很会做菜,总爱到院里的餐馆点菜回家,那时打包最多的就是豆瓣鲫鱼。我总到厨房嘱咐小..
