家常菜菜谱-P6721
卷青白蛇
偶尔看《京菜烹调28例》菜谱,发现一个有意思的菜,叫炝青白蛇。..
鸡粉炒饭
炒饭做过很多种,但是这道【鸡粉炒饭】真是不错,主要是食材简单,只用鸡粉提味,一碗老少皆宜的炒..
腊丁土豆干
“腊丁”就是用腊肠切的丁。土豆干是在秋天的时候,把土豆蒸熟、去皮、切片后晾晒而成的。烹制土豆..
素锅包肉
年夜饭吃腻了大鱼大肉,不如来一道素食锅包肉解解腻。色泽金黄,口味酸甜。..
西兰花拌木耳
主食材西兰花1个、木耳20朵,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分6个制作步骤..
炒羊眼豆
羊眼豆最下饭的做法就是加入海鲜酱来炒,海鲜酱浓浓的味道融入到羊眼豆中,入味鲜美,酱香浓郁,吃..
彩虹球
主食材彩虹面团适量、面粉适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
彩虹双眼包
主食材彩虹面团适量、豆腐100克、泡发干菜100克(茵陈)、葱100克、黄花菜50克、香菇5..
荠菜冬笋鲜肉烧麦
冬笋,顾名思义只有冬天有,口感一般但作为调味蔬菜非常美味。冬笋鲜肉烧麦是我们家长非常有名的早..
仿真鳝鱼丝
“仿真鳝鱼丝”的主料一般都用水发冬菇,用剪刀转圈剪成长条,然后再烹制而成,这一类仿真菜肴多数..
肉肉肠青萝卜裤带面
主食材裤带面90克、青萝卜170克、肉肉肠55克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(清淡)..
油泼肉肉肠青菜裤带面
主食材裤带面100克、青菜105克、肉肉肠50克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣)..
草菇炒西芹
主食材西菜200克、草菇3 个、葱适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个..
蒜香里脊
主食材里脊肉300克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共分9个制作步骤..
紫色小章鱼
主食材紫薯面适量、什锦素馅适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步..
紫元宝饺
主食材紫薯面团适量、什锦素馅适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分12个制作..
海螺
主食材发酵面适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(原味),共分15个制作步骤..
小章鱼
主食材原色发酵面适量、抹茶发酵面适量、面粉适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜香),..
芽菜饼
主食材面粉3勺、红糖1块、芽菜2勺,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜香),共分9个制作..
蒜香野芹菜
野芹菜是一种野生的山野菜,有一股清香的味道,上市的时间一般在4、5月份,食用时一定选择鲜嫩的..
蒲公英炒肉丝
蒲公英有药用价值,春天的时候地里有很多,每次回婆婆家的时候都会去挖一些,回来炒鸡蛋炒肉丝都不..
干豆角扣肉
这道菜是我们家年年都要上演的年三十招牌菜。制作有些麻烦,但相当的好吃。..
酸菜鲣鱼
主食材鲣鱼450克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸咸),共分10个制作步骤..
炒小豆腐
周末回婆婆家的时候,婆婆做了小豆腐,加入肉丁又加工了一下,味道更好吃了。..
沙拉汁拌菠菜
“沙拉汁拌菠菜”是一道健康爽口的时令小菜。这道菜肴里用到的菠菜、香菜、小葱都是自己家小菜园种..
腊八豆炒大蒜
腊八豆是地道的湖南特产腊八豆不仅可以单吃,还能作为上佳佐料。简简单单的腊八豆炒大蒜,超级下饭..
香糟牛包衣
牛包衣即牛胎盘,滋补品,增强免疫功能,搭配香糟,口感脆脆的,味道甜香,靓。..
麻酱粉条
我家大宝爱吃粉条,所以,我就变着法子给他做一两顿的粉条豉。..
蚝油双玉片
今来一款低脂素菜:蚝油双玉片,爱美的小姐姐一定喜欢简单操作零食哦。..
超级好吃又有营养的苏超菠菜
今天做的素炒菠菜超级好吃。只需要把已经洗干净的菠菜焯一下水,再用食用油加点盐炒一下就可以吃了..
