这豆瓣酱，不是我们通常所买的黄豆酱。是妈妈自已做的。将黄豆泡发，煮后，晾至半干，然后再加盐发..

豉香虎皮蛋换个方子吃鸡蛋；其实用这个方法吃鸡蛋早已有之，煮熟的鸡蛋经过油炸后外皮金黄似虎皮，..

对酥肉长草很久了，终于有时间自已整了个，外面香香酥酥的，里面的肉肉用香辣酱腌制过，吃起来香且..

肉包的营养午餐～大蒜炒牛肉牛肉是长身体最佳食物之一，所以最近家里经常会出现牛肉，无论炖的、煎..

不喜欢吃那种外表有面粉糯糯的糖醋排骨，所以我自己烧了油炸型的糖醋排骨，味道还真不错哦..

主食材鲫鱼一条、小葱适量、豆腐一块，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（清淡），共分6个制作..

那天看电视，介绍江浙的农家菜，一道蒜苗红烧肉，跟俺家的做法基本一样，呵呵，原来美食是不分地域..

炸蛎黄是山东沿海常见的特色菜肴。炸蛎黄的做法简单，口味属于咸鲜，做法属炸类，菜品色泽金黄，外..

这个汤主要的题材是爱心，因为这个公公去饭店吃饭的时候，没舍得吃，带回来给孙女的。..

主食材豆腐9块、番茄两个、虾仁50克，制作难度未知，耗时廿分钟，菜式口味（酸甜），共分10个..

主食材里脊肉适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（酸甜），共分13个制作步骤..

孩子非常喜欢吃虾，尤其是油焖大虾，端上桌来先是那油亮鲜红的颜色就让人心情愉悦，味道那自不用说..

旋饼的由来，有这样一个典故：相传明末，闯王李自成进京时，路过山东境内，发现路边席棚内烙制馅饼..

鲍鱼是很有营养的，据说很有利于伤口的复合与痊愈，所以，除了普通人，我们这里盛产的鲍鱼大部分都..

彩椒提色，蒜香提味，好吃不油腻的烧茄子。..

新烤箱刚入手总琢磨着做些关于烤箱的菜，思来想去就有了这道简单的椒盐烤虾～..

主食材南瓜500克，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（酱香），共分11个制作步骤..

主食材鸡丝适量、面条适量、胡萝卜适量、香菜适量、黄豆芽适量、香菇适量、海带适量，制作难度简单..

这些日子看世界杯球赛一切从简，就连吃饭都简单多了。为了节省时间，每天下班后，晚饭是一菜一饭一..

色香味俱全的一道家常美食，一起动手来做吧..

这是我第一次做糖醋味的鱼，虽然天色已晚，暗沉沉的很是恼人，但想想毕竟是平生第一次，还是拍照留..

过年大鱼大肉吃腻了的话，这款蛤蜊浓汤酸酸甜甜的就很开胃蛤蜊做汤或是炒都非常好吃..

今天做的莲藕炒手剥虾，营养丰富，搭配合理，有别于传统虾仁炒青豆或虾仁炒西兰花；做法上采用虾仁..

我们经常可以在韩剧中看到这样的吃饭场面：几十碟精美小菜在桌上摆得满满当当，那阵仗，光是看都觉..

葱油面是特色传统面食，也是上海、山东非常著名的小吃。取细支香葱入油熬至葱黄味香烹成面浇头，浇..

猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。猪蹄含有丰富的..

此方法可适合干烧大部分鱼类都可以，这次我用的是带鱼..

偏口鱼，即比目鱼，是硬骨鱼纲鲽形目鱼类的总称，包括鰜科、鲆科、鲽科、鳎科、舌鳎科鱼类。偏口鱼..

前段时间很多人在讨论叶菜受辐射的问题，还能不能吃，而且叶菜的价格也便宜了。呵呵，其实，这个时..

最近有些小忙，也加上厨房改造，基本上没起火做饭，所以更新慢了一些。这道菜还是国庆节时候做的呢..