鲁菜菜谱-P25

充满着家的味道的一道菜,吃进嘴里的时候,感觉到满满的幸福感。..

宴会上的小碟大菜,在家做不需要什么高级的汤汁去煨制,普通五花肉末照样烧得很好吃。..

也可叫脆皮豆腐盒外脆里嫩,鲜咸适口。..

牛肉翻炒泛白之后马上出锅,大约一分钟左右牛肉第二次下锅之后几十秒就一定要盛出了..

主食材鸡翅10只,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分6个制作步骤..

过年了武汉人都喜欢用排骨和藕煨汤.用砂瓦罐煨到肉烂脱骨,藕块吃起来口感粉糯又不失清脆.尽管这..

潮州灌肠,是新年必吃的传统美食之一,它的名字叫灌肠,实际上并不是猪肠制成,而是用腐皮,包扎花..
鱿鱼,也称枪乌贼、柔鱼,营养价值很高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素1等多种人体所需的..
主食材老豆腐200克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
猪蹄是很多人的最爱,满满的胶原蛋白,吃了不长肉,还能美容,非常适合在寒冷的冬季里,香香的做出..
很清淡的蒸菜,很适合怕长肉的,做节日后的清肠餐相当不错,用它来招待客人,也是能拿得出手的。..
济南人把香菜叫做芫荽,以芫荽梗为主要配料来爆制菜肴,济南叫做芫爆,这也是济南传统的烹制方法。..
主食材胡萝卜适量、山药适量、木耳适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸咸),共分11个..
大鱼大肉平时大家也吃的有些腻了做个卤水鸭头,很好的下酒菜喔鸭头味美鲜香,香辣脆绵,做法也简单..
主食材鱼1个,制作难度高级,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
广东讲:不鲜不食。本来想换个花样,做一个辣酒煮花螺的,盯着这么生猛的花螺纠结了很久很久,还是..
主食材蚬子700克、姜1小块、葱可以稍多一些、干辣椒3个、香菜适量,制作难度普通,耗时十分钟..
拔丝的菜甜脆可口还能拉出长长的丝,好玩又好吃。无论是拔丝土豆还是拔丝红薯,都是我的童年最爱,..
女人要对自己狠一点,海参鲍鱼的吃起来。上了年纪容易腰膝酸软、头晕目眩、贫血白发,反正各种问题..
煎酿茄子以茄子,鱼肉为食材,色泽金黄,鲜嫩香醇,别有风味,属于鲁菜系。我今天用了猪肉泥,一样..
鸡翅一直是孩子非常喜欢吃的,所以这是冰箱里常备的,只要想吃就会做。大蒜有杀菌作用,所以这道菜..
牛蹄筋一直都是筵席中的一道佳品。口感淡嫩不腻,质地犹如海参,固有俗话说“牛蹄筋,味道赛过参”..
味道很好呢五花肉出了水肥而不腻,莲藕具有补血、消炎的功效,两者配合的非常完美。..
肥肠,很好吃的一个家常菜..
肥而不腻、酣畅淋漓的美味!!!..
主食材鲍鱼适量、海参适量、虾适量、鸡汤1大碗、虎斑鱼片适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口..
主食材带鱼250克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分6个制作步骤..
活着真好,善待自己和家人..
主食材田螺500克、干辣椒2根、花椒2.;5克、茴香籽2.;5克、大料1瓣、盐1勺,..
主食材土豆3个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸甜),共分6个制作步骤..