麻辣兔肉
麻辣兔肉是【々苗∴】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣兔肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前曾在单位食堂吃过一段时间。一同事的妈妈在家时养有好些兔子；隔段时间我们对煮饭的阿姨说想吃兔肉了，她就给我们做，无论是炒还是炖汤都非常好吃~~~
好久没吃过了，自己很少买兔肉。我家同学喜欢吃肉不爱汤，所以把肉分出炒了，另外剩下的骨头也不浪费，加点药材炖了汤~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 兔：大半只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：适量 | 生姜：适量 |
| 葱：适量 | 花椒：适量 |
| 白芝麻：适量 | 淀粉：适量 |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 鸡精：适量 |
| 白糖：适量 | 盐：适量 |
| 油：适量 | -- |
麻辣兔肉的做法步骤
相关食材：兔肉