烤乳鸽
烤乳鸽是【依然美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤乳鸽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前面做过了猪脚萝卜干年糕肉铺干还有蛋白糖，这回试试CKTF-32GS烤箱的旋转功能。虽然前面买过烤箱，但是一直到坏掉的时候都没有用过旋转功能。第一次做旋转功能，没有经验还是拿一只小鸽子做做实验。虽然说是第一次做，可以说是零失败。CKTF-32GS的360度的立体旋转压根就不会焦掉，完全可以放心的把守在烤箱的时间做其它事情有了这次的经验下次可以大胆的买一只烤鸭回来做。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 乳鸽：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑胡椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：1汤勺 | 蒸鱼鼓油：半汤勺 |
| 生抽：半汤勺 | 鱼露：1汤勺 |
| 调和油：少许 | 蜂蜜：10克 |
烤乳鸽的做法步骤
烤乳鸽做法技巧/窍门/补充说明：
*在洗好鸽子的同时要用牙签刺一小洞方便入味。、
*蜂蜜一点要刷均匀，烤出来的颜色才会均匀的哦。
*第二次取出的时候把脚翅尖和嘴包上锡纸避免过干烤焦了，这个位置没有油水。
*·调最高温都不怕，时间自己掌握毕竟每台烤箱的温度不一样
相关食材：乳鸽