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腊肉焖烟笋 腊制湘食味

菜谱编号:189-459
腊肉焖烟笋 腊制湘食味是【lucksheep】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉焖烟笋 腊制湘食味”。
腊肉焖烟笋 腊制湘食味

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

辣、香,下酒好菜

腊肉焖烟笋 腊制湘食味主厨:lucksheep

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
腊肉:适量烟笋:适量
辅助料用量
干椒段:适量葱:适量

腊肉焖烟笋 腊制湘食味的做法步骤

  • 第三步:放入葱花,端盘即可
  • 第二步:放入烟笋、干椒段翻炒
  • 第一步:将腊肉切丝入锅爆炒至香
  • 腊肉焖烟笋 腊制湘食味做法技巧/窍门/补充说明:

    烟笋一定要提前浸泡两天,每天换三次水,这样泡发好的烟笋才好吃

    菜谱标签:热菜
    相关食材:腊肉

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