当前位置:首页 > 菜谱大全 > 荠菜大肉油煎馄饨

荠菜大肉油煎馄饨

菜谱编号:020-112
荠菜大肉油煎馄饨是【maiwu2005】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜大肉油煎馄饨”。
荠菜大肉油煎馄饨
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
肉糜:适量--
辅助料用量
荠菜:适量馄饨皮:适量
调味料用量
葱蒜末:适量鸡蛋:适量
香菇:适量--

荠菜大肉油煎馄饨的做法步骤

  • 第六步:包好的大馄饨。
  • 第二步:肉糜里加入黄酒、蚝油、葱姜末、香菇粒、鸡蛋搅拌均匀。
  • 第一步:荠菜拣好冲洗干净,葱姜切末,香菇切小粒。
  • 第五步:放入肉糜中搅拌均匀。
  • 第七步:锅中水煮开后放入馄饨大火煮到馄饨浮起来。
  • 第三步:荠菜用开水焯一下。
  • 第八步:把馄饨捞起来放入冷水中浸透,案板上刷上一层油,把馄饨捞起来摊在上面。
  • 第四步:捞起后放入纱布把水分挤干切成末。
  • 第九步:不粘锅里放油,把冷却的馄饨放入不粘锅码好,盖上锅盖中火慢煎至底部变脆微黄就好了。
  • 相关食材:荠菜

    荠菜大肉油煎馄饨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【maiwu2005】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的荠菜大肉油煎馄饨。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜