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羊肉烤鸡胗子

菜谱编号:225-473
羊肉烤鸡胗子是【ATM456】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉烤鸡胗子”。
羊肉烤鸡胗子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

此言菜品味道浑厚,外观霸气。

羊肉烤鸡胗子主厨:ATM456

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
羊肉羊肉:500克鸡胗子:500克
辅助料用量
孜然粒:适量孜然粉:适量
盐:适量辣椒粉:适量
香菜:2两--

羊肉烤鸡胗子的做法步骤

  • 第二步:20分钟后取出烤盘依据自己口味撒上孜然粉,辣椒面,盐,芝麻。搅拌。里面会有很多汤,不要管他。继续放到烤箱里上下火烤20分钟。
  • 第一步:羊肉,鸡胗子洗净切成麻将块大小,放到烤盘里,撒上孜然粒,180度烤20分钟
  • 第三步:20分钟后取出烤盘尝尝咸淡,合适就撒上香菜整盘上桌。
  • 羊肉烤鸡胗子做法技巧/窍门/补充说明:

    烤羊肉鸡胗子开始会出很多汤。不用管他,烤到最后汤就没多少了。如果把汤倒掉,肉会很柴。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡胗羊肉

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