黑蒜红烧肉焖士豆
黑蒜红烧肉焖士豆是【清道本草】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑蒜红烧肉焖士豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
120天熟成的黑蒜,入口有淡淡的果香,酸甜可口,与红烧肉一起搭配,肥而不腻,还大大的增加了菜肴的层次感,令人垂涎欲滴。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:适量 | 蒜头:适量 |
干辣椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
清道本草黑蒜:适量 | 花椒:适量 |
黑蒜红烧肉焖士豆的做法步骤
黑蒜红烧肉焖士豆做法技巧/窍门/补充说明:
1、选用120天熟成黑蒜,味道和品质更佳!
相关食材:黑蒜