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意式肉丸饭

菜谱编号:243-331
意式肉丸饭是【宿宿的家】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意式肉丸饭”。
意式肉丸饭
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
米:200克洋葱:1个
土豆:1个香芹:200克
牛肉丸:150克西红柿:2个
辅助料用量
白糖:1匙蒜:5瓣
番茄酱:3勺盐:2勺
蚝油:1勺食用油:20ML

意式肉丸饭的做法步骤

  • 第五步:芹菜洗净切小段。
  • 第七步:锅中放底油,倒入洋葱、蒜,爆香。
  • 第六步:蒜切末。
  • 第九步:加番茄酱,炒匀。
  • 第四步:洋葱洗净切小丁。
  • 第一步:把饭蒸好。
  • 第二步:土豆洗净削皮,切小丁,泡水里。
  • 第十二步:大火烧开,加蚝油、盐、白糖,拌匀,转小火,煮20分钟。
  • 第十三步:下入芹菜,再煮5分钟。捞出盖在米饭上即可。
  • 第十一步:加开水,至没过食材。
  • 第十步:放入超市买的涮锅用的牛肉丸,翻炒一下。
  • 第八步:放入西红柿、土豆,翻炒均匀。
  • 第三步:西红柿洗净切块。
  • 菜谱标签:热菜西餐
    相关食材:肉丸

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