黄颡鱼豆腐汤
黄颡鱼豆腐汤是【馋猫家族@淡然】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄颡鱼豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次做，味道好极了！
1、油、姜丝、葱白、蒜、盐，倒入黄颡鱼微煎，加料酒、生抽。
2、倒入开水、豆腐，加入剩余姜丝、葱白和蒜末大火煮3分钟后转小火10分钟。
3、加入鸡精、胡椒、小葱起锅。哇！！！真香！！！
发给妹妹看，她说难看死了，说她做出来的汤是奶白色的。我的估计是放了生抽了吧。呵呵，虽然被打击，不过我非常开心了，第一次发菜谱，第一次觉得自己做得很好吃。真的好喝哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄颡鱼：一斤 | 豆子：一斤 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 葱白：适量 |
| 姜丝：适量 | -- |
黄颡鱼豆腐汤的做法步骤
答配菜谱：黄颡鱼与豆腐的做法