莜面鱼鱼
莜面鱼鱼是【喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分29个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莜面鱼鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我家肉冯听别人说莜面很好买了8斤让我做我看着一大袋子面瑟瑟发抖查了很多食谱做起来发现虽然步骤不少但是意外的好做搭配土豆汤或者别的汤吃起来也很劲道好吃~所以兢兢业业的来写菜谱哈哈
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 莜面：300克 | 盐：适量 |
| 开水：适量 | 土豆：2个 |
| 白菜：50克 | 花椒粉：适量 |
| 味精：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 陈醋：2勺 | 蒸鱼豉油：2勺 |
| 辣椒油：3勺 | -- |
莜面鱼鱼的做法步骤
莜面鱼鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1·我用的是小锅冷水上锅锅开以后5分钟左右就可以啦2·我这是大约是三个人的量
相关食材：莜面