番茄酱一定是最百搭的酱料了吧
番茄酱一定是最百搭的酱料了吧是【格丽思小厨房】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄酱一定是最百搭的酱料了吧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
番茄酱还真的挺神奇的,除了跟薯条是官方CP以外(个人觉得,没有番茄酱的薯条是无法下咽的),跟很多油炸食品搭配的口味都非常和谐,因为酸甜的口感,一方面可以消除油腻感,一方面可以让食物吃起来更有风味。更不用说番茄本身所含的营养,在做成酱料之后更加容易吸收了。自制的番茄酱,没有添加任何让我们不放心的添加剂,用厨师机一锅就能搞定,方便快捷。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:榨 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
番茄:8000克 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:150克 | 大蒜:30克 |
糖:15克 | 盐:10克 |
橄榄油:40ML | -- |
番茄酱一定是最百搭的酱料了吧的做法步骤
番茄酱一定是最百搭的酱料了吧做法技巧/窍门/补充说明:
1、选择新鲜的番茄。
2、使用可以蒸煮又可以搅拌的厨师机,做起来会觉得方便快捷的多。