潮音潮人:揭阳冬菜煎蛋
潮音潮人:揭阳冬菜煎蛋是【潮音潮人】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“潮音潮人:揭阳冬菜煎蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬菜,是一种半干态发酵性腌制食品,中国名特产之一。多用作汤料或炒食,风味鲜美。各地均有产制,以有川冬菜与津冬菜,以及潮汕冬菜为出名。冬菜营养丰富,含有多种维生素,具有开胃健脑的作用,多用作汤料或炒食,风味鲜美。
今天小编来教大家做一道简简单单的家常菜:揭阳冬菜煎蛋
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冬菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:3个 | -- |
潮音潮人:揭阳冬菜煎蛋的做法步骤
潮音潮人:揭阳冬菜煎蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1、请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的。
2、鸡蛋一般不要下味精,会破环里面的营养。
3、冬菜是咸的,不需要再下盐。
相关食材:冬菜