蒜烧鳝鱼
蒜烧鳝鱼是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜烧鳝鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鳝鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
糖:适量 | 黄酒:适量 |
味极鲜酱油:适量 | 蚝油:适量 |
老抽:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 干辣椒:适量 |
蒜烧鳝鱼的做法步骤
蒜烧鳝鱼做法技巧/窍门/补充说明:
味极鲜酱油、蚝油、老抽的咸味己够、不许要加盐!
相关食材:鳝鱼