红烧胖头鱼
红烧胖头鱼是【韬韬爱美食】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧胖头鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
胖头鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | 葱:适量 |
盐:适量 | 酱油:适量 |
豆瓣酱:适量 | 糖:适量 |
鸡精:适量 | 料酒:适量 |
十三香:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
红烧胖头鱼的做法步骤
红烧胖头鱼做法技巧/窍门/补充说明:
胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,对心血管系统有保护作用。
相关食材:胖头鱼