清蒸草鱼块
清蒸草鱼块是【小洞天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸草鱼块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清蒸是所有烹饪方法中是简洁、最能保留食材营养成分的一种烹饪方法。但并不是在任何情况下都可以,只有最新鲜的鱼用来清蒸效果最好。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
草鱼肉:600克 | -- |
辅助料用量 | |
葱丝:少许 | -- |
清蒸草鱼块的做法步骤
清蒸草鱼块做法技巧/窍门/补充说明:
1·蒸鱼必须用新鲜鱼。
2·只淋蒸鱼豉油也可,味道稍显单一。
相关食材:草鱼