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上海青烩肉丸

菜谱编号:087-787
上海青烩肉丸是【小馋猫悦悦】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上海青烩肉丸”。
上海青烩肉丸
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
上海青:100克肉丸:12个左右
辅助料用量
葱:适量姜:适量
胡椒:适量鸡精:适量
水淀粉:适量--

上海青烩肉丸的做法步骤

  • 第二步:锅内放入少许的油。加葱姜炒香,加入肉丸,再加入适量的水。煮开,倒入水淀粉收汁
  • 第一步:上海青放入盐开水中焯一下。装盘围在盘的边缘。盘中间的位罢要空出来·
  • 第三步:把肉丸码在盘中空的位子,再把汁浇在肉丸上,就成功了。
  • 上海青烩肉丸做法技巧/窍门/补充说明:

    悦悦前阵子吃积食了,好多天没敢给她做肉吃了,今天做这道比较清淡。让她解解馋吧·这款菜做的简单,又不油腻并且很好吃,悦悦今天吃了好几个肉丸

    相关食材:肉丸上海青

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