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爆炒红椒黄鳝

菜谱编号:091-956
爆炒红椒黄鳝是【小鱼de手工】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒红椒黄鳝”。
爆炒红椒黄鳝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
黄鳝:一条--
辅助料用量
红辣椒:三个竹笋:10根
姜:适量蒜:适量
葱:适量--
调味料用量
料酒:适量--

爆炒红椒黄鳝的做法步骤

  • 第二步:鳝鱼洗好
  • 第三步:把鳝鱼切块
  • 第四步:锅内放油,把鳝鱼炒一会捞起。
  • 第五步:红辣椒切丝
  • 第一步:准备好材料
  • 第九步:再放入捞起的鳝鱼。
  • 第七步:锅再放油,放入大蒜。
  • 第十一步:装盘。吃了。
  • 第十步:炒了一会,再放入葱段。
  • 第八步:再放入红辣椒和笋。
  • 第六步:笋切丝
  • 相关食材:黄鳝

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