这是流水席厨子，也是宴客主人常选的一道菜。可事先半加工备用，所以出菜快，风味浓，好吃不丢面。..

猪血也叫血豆腐，可补血清肺，洗尘。简单朴实的食材，一包酱料，一口小锅，营养小菜。食材：猪血适..

鸡蛋煎豆腐，非常美味的菜肴，口感香滑嫩，葱香味融为一体，美食细做..

金针菇学名毛柄金钱菌，、钩菇、朴菇、冬菇等。金针菇含有人体必需的氨基酸成份较全，且对身体有诸..

主食材五花肉150克、鸡腿菇300克，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（咸香），共分6个制..

这道红烧狮子头里加了冬笋、豌豆和玉米粒，吃起来不油腻，非常鲜美..

主食材鱿鱼1个，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（葱香），共分10个制作步骤..

每年到了秋冬季沿海地区的人们开始腌制咸鱼，腌制咸鱼的种类有鲅鱼、片口鱼、小黄花鱼、老板鱼、海..

厨师：运弟弟记者：姐姐我是记者兼学徒，下次也要做出美味的酸菜鱼，酸辣麻，味美肉鲜～..

主食材五花肉适量、马蹄适量、香菇适量、葱适量、虾仁适量、蟹肉适量、豆皮适量，制作难度普通，耗..

天气变化真的很大，今天和昨天的气温相差近十度，早上出门冻得直想穿羽绒服，在此也特别的提醒小伙..

第一次买圆茄子吃，自己觉得比细长的茄子好吃，皮少肉多，吃口软绵，加了点肉末更美味了。..

拔丝红薯口感香甜，外脆内嫩，甜香不腻。弄碗凉水蘸食，可防烫防粘。只是拔丝不易成功，常用有水熬..

在寒冷的冬天，没有什么比在家吃一锅热腾腾的寿喜锅还更幸福的事了。今天，就让小编教各位在家中如..

主食材蒜苔一小把、猪肉一小块，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（蒜香），共分7个制作步骤..

蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣..

在超市发现鸡架2.1元一斤，而且是带一点胸脯肉的，很新鲜。所以决定吃鸡架，吃鸡架和吃鸡肉是两..

清炖羊肉用了羊腿肉、薏米、铁棍山药、胡萝卜。清口鲜香，滋阴祛湿。..

家常菜毛豆鸡心烧冬瓜..

地三鲜我也倍爱吃，因为太难受了，所以暂时恢复一下油炸食品..

现在是番茄上市的季节，当然不要错过这道经典的美味。注意这道菜要做好的重点：首先是炒番茄要将其..

中医有“以形补形”的说法，由此说来鸡心不但可以补心，蛋白质含量高，脂肪含量少，且口感弹，再加..

花椒叶有股特殊的香气，挂上面糊炸一下，酥酥脆脆的非常好吃，第一次吃到这个还是去年端午节假期去..

主食材海虾200克、菠菜200克、鲜猪肉50克、蒜5克、香菜5克、葱5克、姜3克，制作难度高..

主食材盐水火腿50克、圣女果6个、蒜10克、荷兰豆200克，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口..

虾仁豆腐是一道色香味俱全的汉族名菜，属于浙菜系。色泽鲜艳，口味鲜香，促进食欲。今天豆腐用模具..

很多以假乱真的素味食品，你都不敢相信自己的眼睛，只有放到嘴里才能辨别出是真是假，虽然味道和形..

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主食材杂菇适量、泡椒两个、葱白少许、芦笋三条、西红柿一个、蒜头五瓣、酸笋一小条、鲈鱼一条、酸..

锅塌豆腐是一道鲁菜，菜色呈深黄色，外形整齐，是老豆腐最嫩的做法，入口鲜香，营养丰富，老少皆宜..