热菜菜谱-P471
时蔬玉米粒?可甜可咸[图解]
松仁玉米的简易版,制作简单,非常好吃,玉米粒建议选择甜玉米罐头,炒出来口感好,甜中透着咸,可..
酱香土豆四季豆[图解]
豆瓣酱大家就用得多了,柱侯酱广东人用得多些,这道菜笔者加了一点柱侯酱来吊吊味,风味独特,看起..
香椿炒鸡蛋[图解]
不容错过的“早春美味”,香椿炒鸡蛋香椿是春天必不可少的一道菜,或炒,或炸,或凉拌。它不仅口味..
粉蒸牛肉(牛里脊)肉嫩有技巧[图解]
不喜欢吃五花肉,用了牛里脊做粉蒸肉,口感棒棒的。..
鸭腿炖白萝卜[图解]
鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子..
蒜蓉荷兰豆[图解]
微辣,色泽漂亮,咸鲜适口,蒜蓉香味浓郁。..
仔姜焖鸭[图解]
鸭肉,是家庭中的主食肉类之一,可用于各种各样的烹饪,因此它被视为各种美味名菜的原料。鸭肉的脂..
东北名菜:尖椒干豆腐[图解]
豆腐中含有丰富的蛋白质,而且豆腐中的蛋白质属完全蛋白,含有人体必需的八种氨基酸,营养价值高。..
辣椒炒火腿[图解]
早餐剩的半个火腿,中午炒起来..
鸡三宝焖土豆[图解]
鸡翅、鸡爪、鸡肾算是整只鸡中比较好吃的三个部位,再搭配土豆和酱料闷熟,做法简单而不失美味....
可乐红烧肉[图解]
前几天超市打折买了好多可口可乐,做过可乐鸡翅、可乐排骨,今天来做道可乐红烧肉,省去了炒糖色的..
肥牛麻辣双色豆腐[图解]
这个菜其实是“毛血旺”的变种。毛血旺里面的配料有肥肠、黄喉、毛肚、午餐肉、黄鳝等……我觉得在..
小炒三色菜[图解]
素菜小炒是特别适合春季吃的菜。胡萝卜,木耳、鸡蛋营养好。特适合老人儿童食用。食材也很普通。用..
秋耳炒鸡片[图解]
今天炒的这个木耳是秋木耳,为什么叫秋木耳东北木耳按采收季节分可分为春耳、伏耳、秋耳,因木耳生..
红烧小鸡腿[图解]
喜欢家常红烧味道所以选择了红烧小鸡腿,用料也比较简单、烧的嫩一点,宝宝也非常喜欢..
海参蒸蛋[图解]
有一道高大上的海参和平民的鸡蛋搭配的一道菜,海参蒸蛋,这是一道十分开胃的菜式,营养丰富,滑嫩..
芳香烤鸡腿[图解]
有荤有素,烧烤后散发出来的焦香,再加上香料的芳香,美味难以抵挡。。。..
辣子鸡丁[图解]
辣子鸡丁是全国闻名的四川的传统菜,也是很受人喜欢的家常下饭菜。泡椒的酸香和微辣使其口感更富有..
小炒菜花[图解]
主食材菜花适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(超辣),共分9个制作步骤..
暖暖的《胡辣汤》[图解]
这汤是21年刚搬到老房子来住的时候学的。那时候老房子还没有改成集中供热又遇千年极寒,哈尔滨的..
番茄菜花[图解]
每年临供暖前的日子都很难过,天阴冷,屋里也阴冷,懒的手不愿意伸不知大家有没有和我同样的感觉但..
蜂蜜松仁玉米[图解]
非常好吃的一道女士菜。..
无锡酱排骨[图解]
无锡酱排骨,也算是偶的私房菜啦。女儿超级喜欢这道菜,隔一段时间必然钦点。看着她津津有味的品尝..
莲藕牛肉丸[图解]
我家过年时每年必做的一款丸子,家传的做法,家的年味传承。..
糖醋鸡蛋[图解]
变着花样吃鸡蛋,糖醋鸡蛋,酸甜可口,营养均衡,超级下饭。..
酸辣白菜[图解]
家常快手的酸辣白菜是冬季餐桌上的一道常见美食。..
金汤肥牛[图解]
懒得做饭的时候就点一份金汤肥牛外卖,搭配粉丝,好吃的不要不要的,点睛之笔当然是香香的芝麻酱了..
干煸花菜[图解]
操作简单的家常菜,但多用蒜片可以增加花菜的味道,结合生抽,盐,简单的材料提味,成品清脆爽口。..
四喜丸子[图解]
四喜丸子是经典的中国传统名菜之一,属于鲁菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、..
素炒蟹味菇[图解]
主食材蟹味菇400克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分7个制作步骤..
