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重庆水煮酸菜鱼的做法 重庆水煮酸菜鱼[图解]

麻辣水煮鱼是大家非常喜爱的一道重庆菜。红红火火,麻辣鲜香,鱼肉口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼..

水煮鱼的做法 水煮鱼[图解]

喜欢吃辣的朋友一定对水煮鱼不陌生,去川菜馆吃饭水煮鱼一般都会点,鱼肉很鲜美、麻辣味很厚重。..

水煮鱼片的做法 水煮鱼片[图解]

很小很小的时候,就是这个收获的季节初冬。村中田里的稻谷,花生,黄豆,芋头,红薯等农作物都收好..

毛血旺的做法 毛血旺[图解]

毛血旺,起源于重庆,流行于重庆和四川地区,是一道著名的传统菜式,列入川菜菜谱之一,以鸭血为制..

串串香的做法 串串香[图解]

串串香不知什么时候突然出现在大街小巷,荤菜素菜串在竹签上煮上一大锅,有麻辣汤料,有白汤,沾着..

重庆辣子鸡的做法 重庆辣子鸡[图解]

主食材仔鸡半只,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分10个制作步骤..

泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪[图解]

主食材凤爪1000克、泡椒300克、泡椒水300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(超辣..

小清新版水煮鱼的做法 小清新版水煮鱼[图解]

印象中的水煮鱼就是满是红红的辣椒,今天做了小清新版水煮鱼,加了点菌菇和毛豆籽就是大家不要选海..

毛血旺的做法 毛血旺[图解]

毛血旺以鸭血为制作主料,口味属于麻辣味。麻辣鲜香,开胃得很。..

泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪[图解]

辣辣哒,爽爽哒,这个酸爽,才够味..

酸辣粉的做法 酸辣粉[图解]

超级喜欢酸辣粉,而且不分是不是吃饭的时间,只要想吃的时候,就要马上吃到嘴里面,否则,我会很抓..

如何做一碗正宗的重庆小面?的做法 如何做一碗正宗的重庆小面?[图解]

重庆小面是重庆人的最爱,近两年已经红遍全国各地。重庆小面的核心就是调料,不一样的调料调制的味..

泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪[图解]

泡椒凤瓜吃起很过瘾、自己做的更卫生..

泡椒鲫鱼的做法 泡椒鲫鱼[图解]

今晚又是快12点才到家。而昨天演播室出完像后也已经是1点多了。最近都是这个节奏。但无论怎样,..

麻辣水煮鱼的做法 麻辣水煮鱼[图解]

水煮鱼是经典川菜,曾经在中国流行得一塌糊涂,即使是现在,水煮鱼仍然是众多饭店的招牌菜菜。家庭..

家常版毛血旺的做法 家常版毛血旺[图解]

额,其实这个“毛血旺”很名不符实的,木有毛肚,也木有肠旺......但是很家常,很美味不知道..

家常菜的做法 家常菜[图解]

继续尝试干锅菜,发现越来越爱这个小锅子。因为冷冷的天气,即使吃到最后菜依然是在冒着热气,让人..

泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪[图解]

在没加入美食天下之前,不知啃了多少袋装的泡椒凤爪;去外面吃饭,只要有这道餐前小吃的餐厅,每次..

少油香锅鸡翅的做法 少油香锅鸡翅[图解]

一般做香锅菜原料都需要过油炸制,这道少油版的健康香锅鸡翅,采用煎制的方法,一样会让你满口留香..

麻辣香锅的做法 麻辣香锅[图解]

其实麻辣干锅就是一道大杂烩,做法也特别简单易学。天气转冷的时候自己可以在家Y选自己喜欢吃的搭..

歌乐山辣子鸡的做法 歌乐山辣子鸡[图解]

麻辣鲜香,制作简单,下酒下饭绝佳菜品。..

酸辣蕨根粉的做法 酸辣蕨根粉[图解]

主食材蕨根粉100ML,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分8个制作步骤..

干锅土豆片的做法 干锅土豆片[图解]

主食材五花肉100克、土豆2个、红萝卜1根、青椒2个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微..

泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪[图解]

主食材鸡爪1斤,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(酸辣),共分11个制作步骤..

杨爸爸重庆小面之牛肉面的做法 杨爸爸重庆小面之牛肉面[图解]

主食材牛腩750克、菜籽油300克、干辣椒段10克、花椒6克、生姜6克、大葱1棵、桔子皮1个..

酸辣粉的做法 酸辣粉[图解]

红薯粉的营养价值普通粉要高,且口感好,但是由于市面上卖的红薯粉太多假的,于是望而却步。今天用..

豆豉香辣虾的做法 豆豉香辣虾[图解]

冰箱里还有没吃完的虾,最喜欢麻辣的味道了,最近心情不爽,工作好累,吃点麻辣的过过瘾吧..

干锅白萝卜的做法 干锅白萝卜[图解]

寒冷的冬季,多吃萝卜对身体大有好处。干锅萝卜,让人非常有食欲的一道菜,用麻辣粉调味,加了一些..

不辣的酸菜鱼的做法 不辣的酸菜鱼[图解]

传说壁山县有一善钓鱼翁,一日钓得几尾鱼回家,老伴误将鱼放入煮酸菜汤的锅里,后来一尝,鲜美至极..

重庆烤鱼的做法 重庆烤鱼[图解]

主食材黑鱼1600克、豆皮适量、豆芽适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(麻辣),共分1..

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