这是我的创意菜，外面餐馆是没有滴哟。。。把自己的创意菜摆在家庭聚会的餐桌上，看到大家津津有味..

最爱吃泡椒凤爪了，夏天没有食欲，吃点辣辣的开开胃。可是外面卖的凤爪可白了，我怀疑用化学原料泡..

火锅是中国的传统饮食方式，起源于汉族民间，历史悠久。重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，其的..

主食材鲈鱼适量，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（咸鲜），共分8个制作步骤..

卤料是一种用来制作各种类型的卤菜的调料，也是一种决定着卤料的味道的调料。因为卤料可以用多种不..

主食材凤爪1000克、泡椒1000克，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（酸辣），共分14个..

追剧好零食，喝酒更是绝配，多味花生不只是酥脆而是满口留香化渣，是零食和下酒酒的好伴侣吃一颗满..

有一道菜，既能登上大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱，这款美食就是——泡椒凤爪。制作过程简单料足..

按照江南地区的民俗，鸭子是秋季必不可少的美馔之一。偶然在菜市场看到了卖散养老鸭的，难得啊。秋..

在泸州每一个乡镇，都有无数家的豆花饭馆。客人来，吃一碗米饭，来一碗豆花，再来一份梅菜扣肉，或..

主食材清江鱼1条，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（酸辣），共分7个制作步骤..

乡馨四溢，肥而不腻的大刀烧白。大刀烧白，是老家最常见的宴席菜。在父亲节前做了这道菜，以似对父..

重庆荤豆花的做法其实及其简单成本低廉，操作也并不复杂而口感鲜美，也不失为美味佳肴尤其是换季了..

国庆宅在家里，吃饱了睡，睡醒了吃，这是多幸福的事儿啊。哈哈。几年没去过农贸市场了，今天去逛了..

体现重庆江湖菜典型麻辣鲜香烫的特点。..

茶树菇又名茶薪菇，柱壮田头菇，杨树菇，柳松菇，欧洲人称杨鳞耳，日本人称柳松茸。是一种高蛋白，..

最近看大家做泡椒凤爪，我也忍不住了。第一次做大家多多指教啊..

主食材鸡半只，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（酸辣），共分7个制作步骤..

鸡公煲它应该重庆的一道特色菜，鲜辣开胃又营养，还可以加一些自己喜欢的蔬菜，最主要的是那个味道..

自己做的酸辣粉丝，不仅干净卫生不失美味，这酸爽够味。..

身为重庆人，都有点无辣不香，可是宝宝不能吃辣的，所以我们也就很少吃辣的了。今天看见鱼就突然特..

凉粉也叫仙草，具有固有的香味及清凉本性，清热消暑，风味清香，有着特殊质地、咀嚼感和独特天然芳..

平时零食特别爱吃的一款自己做还是很放心的..

这菜不是什么独门绝技。这菜人人都可以做，都会做的很好，都是大厨。虾是鲜物，怎么折腾都不减其美..

电视上播放的好多火锅店都用地沟游口水油什么的。还有各种添加剂。想想真的是不敢吃。对于我们这么..

前几天在一朋友那儿看到这道泡椒鸡爪，做法不复杂，很想一试，因为女儿喜欢吃，就亲自动手了，丰衣..

这是一道流行于重庆的特色江湖菜，所谓的江湖菜贩子那些街边的小餐馆和大排档自己创作的菜。非常的..

蚂蚁上树这道家常菜大家都经常吃，虽然下饭可是家中有三高减肥或者不爱吃肉的朋友估计就不好说了。..

鸡公煲是重庆及四川一带的汉族传统名菜，属于川菜。之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管..

主食材青鱼适量、豆腐适量，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（酸辣），共分13个制作步骤..