朋友聚餐菜谱-P41
千张肉卷[图解]
千张肉卷,豆腐皮肉卷,一层一层卷起来感觉有好多层,当然味道很不错,豆皮吸收了肉的油脂,吃起了..
凉拌黄瓜[图解]
主食材黄瓜2根、蒜3瓣、盐2.;5克、生抽2勺,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣..
香辣水煮鱼[图解]
其实水煮鱼也没有我们想象的那么难做,只是片鱼片需要点技术。熟能生巧嘛,联系两三次以后就可以把..
夏安~酸爽泡菜[图解]
上海的天一过五一节,气温就蹭蹭蹭的往上窜,随之而来的是那种黏糊糊、湿糟糟的黄梅天体感。乌糟天..
一步一步学做蛋挞-葡式蛋挞[图解]
葡式蛋挞看起来好像很难··其实也不难,就是要反复做动作。很多筒子都说很难做,我就来挑战一下,..
自制糯米酒[图解]
米酒又称甜酒、醪糟、酒酿。是我国民间的一种传统食品,已有两千多年的食用历史,是百姓喜爱的一种..
辣炒年糕[图解]
特别喜欢炒年糕,但有时候突然想吃了,还得跑好远去找,觉得太麻烦。于是乎,按照自己的想法,简简..
蜜烧薯丁[图解]
主食材红薯适量、紫薯适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分11个制作步骤..
拔丝红薯[图解]
秋天是红薯收获的季节,蒸着吃,烤着吃,熬粥,面面甜甜的,怎么吃都吃不够,如果把被世界卫生组织..
孜然味脆皮鸡腿[图解]
主食材鸡蛋适量、孜然粉适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、鸡腿8个、面包糠适量、面粉适量,制作难度..
紫菜虾皮鸡蛋汤[图解]
这是一道非常简单好做的汤,而且营养丰富,补钙补气补碘,适合所有人,尤其是老人、孩子、孕妇。【..
爆炒腰花[图解]
别说我任性,猪的内脏我都好喜欢,基本上拿来爆炒,弄上辣辣的辣椒,我都觉得棒级了。..
麻婆豆腐[图解]
麻婆豆腐是川菜中最家常的菜了,麻、辣、香、酥、嫩、鲜怎么也吃不腻。今天麻婆豆腐说不上正宗,不..
紫薯雪耳甜汤[图解]
春节是我们一年里最甜蜜、最幸福的日子。今年的年夜饭,和去年一样,在家吃。吃完看春晚,等到半夜..
油豆腐酿肉[图解]
油豆腐酿肉是浙菜中非常传统的一道家常菜,味道鲜美,汤汁香浓,吃在嘴里非常有满足感。这道菜以前..
鱼香肉丝[图解]
鱼香肉丝是许多人喜爱的大众菜,做法多样,口感也有不同。今天这道鱼香肉丝,是我家厨师传授的经验..
烤猪肉串[图解]
自己在家做的烤肉串。猪肉先经过腌制再烤,烤出来的味道非常好。..
番茄牛腩[图解]
和萝卜牛腩相比,家里的小孩更喜欢这个番茄牛腩。用汤汁拌饭,太喜欢了..
香酥炸肉[图解]
香酥炸肉最具山东风味的菜肴。炸好的酥肉,外焦里嫩,干鲜脆嫩,香酥适口。..
DIY烧烤酱-烤翅[图解]
主食材鸡翅中9个,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(其他),共分10个制作步骤..
五彩缤纷[图解]
营养,其实并不是那么昂贵、那么高高在上,只要我们在生活中注意饮食的搭配,就可以用平常的食材,..
[凉拌秘笈]之万能香辣油[图解]
味道麻辣香浓,用来拌爽脆的凉菜,或者拌面条,都超级棒。凉菜的拌法就是当香油用。可以一次多做些..
豉椒清蒸鱼片[图解]
我家养了两只“猫”,平时很喜欢吃鱼,举凡是鱼类都很爱。一般做的最多的是水煮鱼,这次尝试了清淡..
椒盐玉米粒[图解]
玉米,具有开胃益智、宁心活血、调理中气等功效,还能降低血脂肪,并可延缓衰老、增强记忆力。其中..
香菇酿[图解]
主食材猪肉馅儿适量、葱适量、香菇适量、姜碎适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),..
杏鲍菇烧胡萝卜[图解]
最近正是吃杏鲍菇的时候,小区外面的菜市场里,杏鲍菇大约3块钱一斤,而且特别新鲜诱人。于是经常..
栗子荷花鸡[图解]
有着出淤泥而不染,濯清涟而不妖的高尚品质的荷花一直是我所喜欢的,不但是圣洁的代表,也是美满的..
-糖醋脆皮炸鸡[图解]
每次去韩国我必定要吃夜宵,而炸鸡是夜宵里的最爱。韩国的炸鸡外卖分很多种,有脆皮椒盐的,有直接..
茄汁牛排骨火锅[图解]
这个火锅好吃不上火,并且吃肉喝汤又涮菜,真是过瘾极了。..
香橙烤鸭胸[图解]
说到水果入菜,很多人最先想到的肯定是沙拉。其实水果与肉类搭配,或甜、或酸、或爽口、或滑嫩,清..
