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马兰头拌豆干的做法 马兰头拌豆干

很多人都爱吃马兰头,不仅仅是因为马兰头口味好,更重要的是马兰头具有抗病的作用。它性平,味甘。..

菠菜拌粉丝的做法 菠菜拌粉丝

我掰着手指头数了一下,这个菜我想念了快九个月了,最初接触美食天下,缘于,过年期间,请同事们来..

糖醋藕片的做法 糖醋藕片

藕含有淀粉、蛋白质、维生素以及氧化酶成分有健脾开胃,益血补心的功效雪白的藕片,细细的姜末味道..

养颜莲藕糖水的做法 养颜莲藕糖水

莲藕的作用生食可有止血的作用,而熟食则可以生血的功效;红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养..

鱼腥草拌青笋的做法 鱼腥草拌青笋

鱼腥草是米妈的大爱,常常有菜市场买,自已种了一小片,老是不舍得吃。后来才发现,这东西越挖越长..

银耳莲子羹的做法 银耳莲子羹

银耳莲子羹最大的功效就是:养颜,去火。寒性体质少喝,夏天多吃点。由于银耳含有一种类似于阿拉伯..

翡翠凉粉的做法 翡翠凉粉

夏季家里人都喜欢吃“绿豆凉粉”,我也常为她们做这道凉菜,我的许多朋友也喜欢吃,一来凉粉滑爽好..

素炒藕片的做法 素炒藕片

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素以及氧化酶成分生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕如将鲜藕压榨取..

蒜泥蒲公英的做法 蒜泥蒲公英

蒲公英对大多数人来说并不陌生,无论是山野、草坪、门口的绿化带,还是人行道两侧和路面的裂缝里都..

夏令清淡美味“上汤干贝冬瓜球”的做法 夏令清淡美味“上汤干贝冬瓜球”

中国传统饮食结构,自古以来的调剂方法是,冬季以浓郁来御寒,夏季以清淡来防暑,这一习惯已传承了..

家常菜的做法 家常菜

主食材黄瓜400克、鸡蛋3个、胡萝卜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分1..

豆瓣酱炒冬瓜的做法 豆瓣酱炒冬瓜

这道【豆瓣酱炒冬瓜】,经济、简单、易做、好吃。它的食用价值和观赏价值已远远超过了它本身的经济..

节瓜煲猪骨的做法 节瓜煲猪骨

节瓜煲猪骨,汤味清润,鲜美可口,且正气消暑,滋阴润燥,也可通肠胃、去湿热。从现代营养学来说可..

文旦鲜梨饮的做法 文旦鲜梨饮

文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。..

清热解毒的鲜海蛰汤的做法 清热解毒的鲜海蛰汤

海蛰又名白皮子,在水产动物中属腔肠动物,水母科。外形似伞,身体分为伞部和腕部。其营养极为丰富..

马蹄肉球汤的做法 马蹄肉球汤

荸荠又叫马蹄。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素1、维生素2、尼克酸、维..

海米蛋花冬瓜茸的做法 海米蛋花冬瓜茸

海米冬瓜茸是广东传统夏令佳肴,我把蛋清改用成全蛋,使之颜色更加漂亮。海米蛋花冬瓜茸的特点是清..

鱼腥草炒肉丝的做法 鱼腥草炒肉丝

鱼腥草是一种重要的中药材,其根茎有利尿通淋、清热解毒之功效,此菜由鱼腥草与滋阴润燥、温中益气..

绿豆小米浆的做法 绿豆小米浆

这个属于绿豆豆浆类,天气热的时候,喝上一碗,清凉又爽口,可以健脾胃、清虚热、解毒。..

红糖夏桑菊的做法 红糖夏桑菊

“红糖夏桑菊”凉茶,夏即夏枯草,桑即桑叶,菊即菊花;“红糖夏桑菊”可以清热解毒,疏风散热,咽..

凉拌窝笋的做法 凉拌窝笋

主食材莴笋750克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分10个制作步骤..

-香杞苦瓜的做法 -香杞苦瓜

入夏后餐桌上经常可以见到清热消暑的苦瓜,今天做的就是一道很适合夏令时节的菜。苦瓜淡淡的苦味,..

豆豉炒苦瓜的做法 豆豉炒苦瓜

苦瓜虽然是我们生活中很普通的食材,但它小小的体内不但含有大量的维生素,而且蛋白质的含量也非常..

清热去火的莲子芯茶的做法 清热去火的莲子芯茶

莲子芯茶具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效,可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗精..

茭白炒毛豆籽的做法 茭白炒毛豆籽

茭白,为我国水生蔬菜。古与莼菜、鲈鱼并称为“江南三珍”。主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、..

豆渣的花样年华的做法 豆渣的花样年华

最近买了个飞利浦料理机,打了几次豆浆,感觉还真不错打豆浆自然就会过滤出豆渣,这豆渣的好处,百..

辣凉薄荷的做法 辣凉薄荷

薄荷,辛凉性发汗解热药,治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、..

冬瓜海米汤的做法 冬瓜海米汤

冬瓜含较多,且钾含量高,钠盐含量低最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者另外冬瓜还有..

姜末穿心莲的做法 姜末穿心莲

这几天嗓子有点干干的,似乎有点上火,在市场上看到有卖穿心莲,就买了些。穿心莲的主要功效是清热..

平菇方香肠炒青菜的做法 平菇方香肠炒青菜

这个菜就是随便炒的菜,有什么放什么,味道还真不错。..

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