粤菜菜谱-P21

盐焗鸡是客家人常常做来吃的一道菜,做法简单,有用粗盐来焗,有用蒸的,我这次推荐的是焖焗,保留..

若说享誉世界的名菜,德国猪肘当仁不让。除了红烧我们不妨也换换口味,虽然加工时间漫长,不过胜在..

车仔面一般配有酱料的,做法也很简单,但我喜欢吃带肉的款,加入了鸡肉拌起来更好吃..

我家小孩子都爱吃煲仔饭,尤其是腊味的,平时不爱吃饭的女儿可以吃上满满的一碗,儿子就不用说了,..

猪蹄含有丰富的胶原蛋白,美容养颜、生津润燥,爱美的朋友们赶快行动吧..

咸香可口的江南小点,糯米饱含肉香,咬一口软糯鲜美,最适合周末和家人一起分享..

说到避风塘,大家就会情不自禁地的想起各种味道鲜美的港式茶点和菜肴。其实不但避风塘风格是中华美..
主食材花蛤半斤、九层塔一小把,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
菠萝咕噜肉,粤菜,这个菜有两个传说第一个传说是这个菜是酸甜口味,上菜时香气四溢,令人禁不住咕..
一道经典的肉菜,百吃不厌的美味..
石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上..
避风塘炒蟹,就不用说什么了。是避风塘系列里面较受欢迎的一个菜。..
爱自己——每天清晨起床告诉自己要努力,即使看不到未来,即使看不到希望,也依然相信自己。学会放..
梅干菜扣肉是广东惠州的汉族客家特色菜肴。“梅干菜扣肉”据传还有一段美好的传说,北宋年间,苏东..
我们平时饮食,要保证多种颜色食物的摄入,保证均衡的饮食,这样才是最健康的饮食方式。注意均衡摄..
懒人快手餐用点饭煲做叉烧肉比较省事,提前一晚上把肉腌好,往点饭煲里一放,就可以等着开吃啦,味..
即鲟鱼(),古称鱏鱼(y),体长.57米。鲟鱼是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种..
生菜寓意“生财”,恭祝大家新年发大财每一桌年夜饭都传承着家的味道,为美食更为团圆,今年你也为..
番茄和牛腩是经典搭配,以前也发过一次有关番茄牛腩的日志,这次稍微做了点修改,味道一样棒。番茄..
虾饺是广东四大名小吃之一,和蛋挞、叉烧包、烧卖其名。每次去广东出差,总是会到稻香吃早茶。非常..
草莓冰点不需要添加牛奶或色素等其他材料,比起在外面买的冰激凌更加萎缩。它的制作程序简单方便,..
一直很爱的南翔小笼还有苏式汤包,眼馋很久了。但是一直因为懒得擀面皮,也实在包不好那漂亮褶子,..
主食材油腐(油豆腐)13个、五花肉400克、牛肉300克、韭菜300克,制作难度简单,耗时廿..
木糠杯,也有人叫总督杯,是澳门名甜品之一,另外一个名品就是名气更大的葡式蛋挞,“赌”名显赫的..
今天终于是下雨了,温度降到了3度可还是闷热闷热的,出去逛街回来都一身汗。嗓子干得厉害,赶紧回..
早前跟L到我们这边一家很旺的鸡煲店吃了一顿,对那美味的鸡煲一直都念念不忘,其实做法真的不难,..
钵仔糕是广东省传统的地方糕点小吃,是台山开平地区非常受欢迎的街头小吃。..
一直想做煲仔饭,但家里没装煤气炉,有了砂锅也用不了,前阵子超市里打特别买了和小砂锅,就9块钱..
主食材猪小排500克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分10个制作步骤..
前不久,做了一锅三拼腊味煲仔饭,忍不住分享到朋友圈里,引发一阵不小的骚动,吃货们纷纷要求要尝..