粤菜菜谱-P23

主食材生菜300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分11个制作步骤..

樱花季吃荠菜饺子咱也要萌萌哒臭美一下,做个鸳鸯饺子摆成花朵一样,让我们的生活美美哒一年一度的..

主食材青椒300克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..

每次吃到这个都很喜欢,这次自己学做一次,还挺成功。呵呵自己夸一下..

红豆的沙沙的口感配上酒酿的清甜、桂花的清香与元宵的软糯,入口的就是幸福的感觉这是老南京的特产..

色彩非常鲜明的一道菜,酸甜可口,很喜欢配着饭吃,甜椒的甜配着菠萝的酸,加上肉块的酥,非常棒的..

主食材大头鱼鱼肉适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(酸甜),共分16个制作步骤..
现在这个季节嫩菜心大量上市了,这个蚝油菜心,配料简单,只添加了蚝油,鲜度提升了很多,是一道很..
买了2张豆腐皮,炒菜只用了一张,剩下一张不想浪费,就拿来做小吃吧。女儿喜欢吃叉烧味,所以这次..
这个叉烧鸡翅以前也做过,做法超简单,只需要腌制和烤。烤的时候底下垫一点切得薄薄的土豆片,土豆..
今天去逛菜市场时看到鲜银耳于是就买了回来。鲜银耳具有非常丰富的营养价值。补肾、润肺、生津、止..
糖不甩是广东的一道风味小吃。此小吃酥滑香甜,醒胃而不腻,味香四溢,老少皆宜。据说这道小吃和姻..
现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力,常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),可治疗腰..
豉汁凤爪,是一道经典的粤菜,如果你去过广东的茶楼喝早茶,你就会知道凤爪会是惭怍上出现频率很高..
主食材五花肉1斤左右,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(五香),共分13个制作步骤..
这是香港茶餐厅的招牌菜,经过我的改良,变成一道简单的家常菜。..
鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。鲈..
年夜饭之清蒸鲈鱼,做法简单,成品味道鲜美,我家年夜饭必备的菜品之一,“鱼”寓意年年有余,祝愿..
主食材五花肉500克、梅干菜100克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制..
小开开前一段时间来大姨妈的时候肚子都特别的疼,为了拯救我的大肚子最近特别注意保养自己的身体红..
今天先来个芋头扣肉,真正的农家菜呀,因为这些食材基本都是自家产的,包括用到的一些配料,例如姜..
广东早茶有两道经典的美味小吃,叫做“鲜虾肠粉”和“牛肉肠粉”,吃起来滑润爽口,里面的馅料十分..
中山的神湾镇,出产一种拳头大小的菠萝,名曰神湾菠萝。个头虽小,但味道却比大菠萝甜,是当地很出..
罗汉果是一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠。用罗汉果少许,冲入开水浸泡,既可提神生津,又可..
酥盐鸡块,广东风味菜成菜色泽金黄外焦里嫩沾椒盐食之口味极佳...
简单的一道中西合璧的黑椒牛肉,用黄油炒菜很有西式的感觉配上彩椒,杏鲍菇和白果营养也更加丰富老..
豉汁蒸排骨,小时候就最爱吃这个菜了排骨也是算是比较贵的肉,能吃到排骨那个开心呀...那个兴奋..
说起盐焗鸡,如果在广州,那真是很普遍的,就在我家楼下,随随便便的都找到几个档口,谁叫我家就住..
秋季补水第二波来啦干巴巴的天气正好喝点鲜香的丸子汤,丸子都是自己手工汆的,里边还加了新鲜的虾..
闺蜜在朋友圈看到有人做的芋头糕就一直心心念念的,于是我就挥霍了一些大米粉和邻居给的芋头,试做..