今天买了龙利鱼,用亨氏番茄酱做一道酸甜口味的。龙利鱼还被称为“护眼鱼肉”呢。这道菜很适合整天..
鸭是主要家禽之一,营养价值很高,富含蛋白质、族维生素、维生素以及铁、铜、锌等微量元素,具有养..
广东豉油鸡是一道名菜,吃后回味无穷..
煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达2余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、..
蜜汁叉烧是广东人很喜爱的食物类似的做法还可以用来作蜜汁鸡翅,蜜汁鸡腿噢..
非常高兴能晋级211年人人都是美食家的决赛,这与评委老师及各位好友的大力支持密不可分,谢谢你..
莲藕肉馅蒸包咸鲜口味。具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白..
每到过年前,俺就要做各种口味的鱼丸,这方法已做了多年,亲戚朋友来做客,个个喜欢呢。由于目前市..
主食材面粉250克、江米粉50克、老面100克、青红丝25克、果脯30克、葡萄干30克,制作..
广东人喜欢叫酱油做豉油,也喜欢做豉油鸡,在粤式餐厅很普遍,网上也有很多锅友在家里自己做,方法..
豆腐花,又称老豆腐,豆腐脑,是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。一般来说..
主食材鸡蛋适量、菠菜适量、虾皮适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分6个制作..
在家做的叉烧肉,味道不错..
这是向美食大咖小李超人学习的一道菜,李权超大师说;这道千年传承百年味道的古老配方,使用最简单..
四季交替不鲜明的深圳,虽然每天仍然艳阳高照,但早晚已经有了些许凉意,秋意渐起。秋季是一个干燥..
营养美食制作“塔吉锅什锦焖饭”今天晚上下班后,收到了邮递来的塔吉锅。“塔吉锅”是一款仿日式多..
主食材杏鲍菇两个、香菇15个、袋装笋一块,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7..
烧麦的特点是使用未发酵面制皮,在顶部不封口,作石榴状,制成后洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口,是..
奶黄包又名奶皇包,是广式特式甜点之一。一般大家都喜欢咸味包子多一些吧,而我小时候也常吃到白糖..
朋友送我两个新鲜天麻,一个用来炒素菜,另一个用来煲鸡汤。天麻作为一种名贵的纯天然保健食品,无..
说起肠粉,在广东是妇孺皆知,从早餐店里、茶楼到五星级的高级酒店,几乎都有供应,因为它美味、价..
想做梅菜扣肉想了好久了,周日的时候,终于有点时间,就开始准备,第一次做,还是蛮成功的,味道也..
主食材米粉适量,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(其他),共分10个制作步骤..
主食材青椒末适量、胡萝卜末适量、净鱼肉适量、水发黑木耳末适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式..
为了照顾我家小盆友,做了这道干煎大虾。本以为她又会像以前一样,沾番茄酱吃呢,结果这次什么不用..
主食材自制叉烧适量、肠粉预拌粉260克、清水520克、鸡蛋1个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜..
广东过年,总少不了做糕点,寓意步步高升今天就给大家带来一个萝卜糕的做法,咸香可口,好吃到停不..
主食材肠粉皮适量、虾仁适量、鸡蛋适量、娃娃菜适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜)..
春雨绵绵惹人烦,问,何以解忧一锅热汤扑面来。..
711便利店的经典鱼蛋车仔面对于广东孩纸来说可以说是一种回忆,每次饿的时候去7仔都会点大份的..
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