天气是越来越凉了,北方的早晚已有了丝丝的寒意,今天西安的天特别阴沉,像是要下雨的样子,却没见..
主食材排骨适量、啤酒听装一只,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(酱香),共分8个制作步骤..
主食材五花肉适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分9个制作步骤..
不用再去、记花那几十大洋银子...自己家中自制香酥鸡翅.....
今天的原材料来自于北京翠圃园有机农业公司产的有机蔬菜,北京翠圃园总部位于中国农科院院内,在怀..
章鱼小丸子,又名“章鱼烧”,是源自日本大阪地区的著名小吃。如今,在我国许多城市的街头巷尾也出..
主食材口蘑500克左右,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(其他),共分9个制作步骤..
春节大鱼大肉的吃的肠肥肚满,身体的各个部位好像都膨胀了一圈,浑身的不自在。节后生活恢复正常咱..
前段时间试做了糯米小米蒸排骨,回味着呢,这次就用糯米,就更容易蒸熟了。喜欢蒸菜,不煎不炒不炸..
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之..
主食材豆腐适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
这是一道绝对让人口味大开的菜。酸爽的味道,带着些许甜,还有青椒的香味。不仅不会有油腻的感觉,..
炒香的孜然,烤香的芝麻,煸香的蒜片加上上好的牛肉煸炒,佐以香菜,油而不腻,层次丰富,回味时香..
主食材莲藕适量、肉馅适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分19个制作步骤..
去饭店时,最喜欢点的一道菜之一就是麻辣牛肉条。酥酥的外壳包裹着嫩嫩的牛肉,咬着牛肉的同时再嚼..
杏鲍菇素有“素肉”之称,给杏鲍菇切上花刀入味,用蚝油类似于红烧的做法,杏鲍菇也能吃出肉滋味。..
本来想做一道豆瓣酱焖鲫鱼的,无奈因自己好少用到豆瓣酱,故用香菇酱代替,出来的效果也是相当不错..
从小就是一只馋猫,就爱吃鱼,各种鱼,煎炸煮炖,怎么吃都不厌这道鱼可谓是,外酥里嫩的口感,鲜香..
凉粉是夏季较为受欢迎的凉菜,人们往往会买上一小块回家自己拌着吃,那酸辣的味道和爽滑的口感,会..
【清蒸鱼排】一招讨巧让宝宝爱上吃鱼本来就生活在内地,鱼类的品种不够丰富,偏偏小妞好象也不怎么..
一大盘通红喷香的鸡翅端上来时,忍不住迅速下箸,鸡肉的香嫩与超浓的麻辣香气结合,立刻慢慢的充斥..
红红火火过大年之【红烧肉】红红火火的红烧肉,新年怎么能少呢一定要做一次。其实我已经好久没有做..
这两年好像满街都是黄焖鸡米饭,味道还行,也比较方便。这是分享的是最简单的做法,没有复杂的调味..
茄子,是比较亲民的蔬菜,价格亲民,滋味也亲民,很多人都爱吃茄子,现代术语叫茄子控。茄子的营养..
虾皮即补钙有便宜,号称平民的海鲜但是单吃味道太咸,味道也有些腥味鸡蛋和虾皮两种鲜美的食材做成..
一日三餐,除了早饭,中午和晚上我都喜欢喝汤,这也是家人们的饮食习惯。时间充足的情况下,就好好..
一直喜欢吃茄子热天喜欢拿来凉拌冬天就拿来爆炒吧茄子含有维生素,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄..
最近我是一个木耳控。自从上次买了一包放着忘记了然后长虫了扔掉之后。我又去买了一包很大的。上班..
秋季进补应以清补、平补为主。除了阳虚体质者外,不要过多食用温热的食物或药物,如羊肉、狗肉、人..
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜