家里很少吃辣的菜,吃也只能做到微辣,太辣的话接受不了。这道椒麻手撕鸡对我来说已经很辣了,相对..
菜花富含膳食纤维,维生素,、:、,胡萝卜素及钙、铁、钾、铜、镁、锌、硒等矿物质,此外菜花还含..
客家萝卜丸子是一种很美味的丸子油炸的可以直接食用也可以用来做汤或炖菜、烧菜,具有爽口、香、脆..
主食材糯米粉适量、红薯适量、紫薯适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分16个..
鲶鱼炖豆腐是一道很有特色的东北菜,味道特别鲜美,鲶鱼滑嫩无小刺,适合老人孩子食用。豆腐也软嫩..
只要有一台豆浆机,你可以在家搞定一碗鲜嫩的豆腐脑,豆腐脑的卤子全国各地吃法都不同,我家放白糖..
过节啦,学做一道川菜——水煮肉片。红红火火、热热闹闹,刚好映衬一下节日的气氛。非常成功,色泽..
随着宝宝一天天的长大营养成了不得不关注的的问题,妈妈和老公已不值一次和我讲,看他好瘦。小家伙..
真心滴喜欢秋天,可以招着贴秋膘的名义大张旗鼓地大口大口地吃肉.....还是鱼一贯懒人的做法,..
吃莲藕的好处多多,藕生熟两相宜,但生吃和炒熟后,效果完全不同。“莲藕生吃清热熟吃补脾胃”。莲..
今天这道菜,作为年夜菜的镇桌大菜,绝对是色香味俱全,而且很漂亮,金黄的荷叶夹,红彤彤的排骨,..
这种天气真是不想炒菜总想来点冷菜系我家正是无辣不欢的主这个菜具备了麻辣香这个菜是棒棒鸡丝根据..
无鸡不成宴,今年我家年夜饭第二道菜就是葱油鸡。这道菜葱香浓郁,色泽金黄,鸡肉鲜香,可谓是色香..
很简单很家常的一款小菜,坳个小造型,给寒冷的冬日清晨增添一抹阳光,有莫有像太阳花开呢。我做法..
爱汤汤水水,老话说:“吃肉不如喝汤,遛街不如串乡”,看来多喝汤水有益健康、解馋是有据可查的。..
对于爱好烹饪的人来说,虾绝对是个鲜美的小尤物,对于不会做饭的新手来说,做虾也绝对不是难事。白..
几年前在饭店第一次吃到叉烧肉并且听说叉烧肉,但是吃过一次之后就欲罢不能了,从来没见过猪肉也可..
现在重庆的的气温是374度,这么热的天下厨做饭真是头疼,还是来个凉拌菜比较实际点,正好在收拾..
家常豆腐是四川最常见的一道菜其特点外酥里嫩,辣香味浓,回味香甜。..
很爱吃马蹄糕,的感觉就是我的最爱,马蹄糕加一些果汁蔬菜汁就会变得更加靓丽,也增加不同的风味,..
天气越来越冷了,即使在匆忙的早上也想为小孩准备营养的早餐,西多士就是不错的选择,西多士是香港..
春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用,有素菜中的荤菜之称。春天..
板栗烧鸡:中秋刚过,这国庆节马上就接踵而来,在我的印象中,中秋、国庆总是紧挨着,而这两个节日..
主食材豆腐400克、番茄一个 约230克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分1..
过年的时候,我把所有几个厨房里的调料和厨具全都集中回小家里,另购了不少新料,不少新餐具,米妈..
鸡翅做法太多了,怎么做好象味道都还不错,今天做的鸡翅在腌制时加入了蚝油,在最后一步放入蒜末,..
四川回锅肉真的让无数人无法抵挡,我虽然平常不吃肥肉,而回锅肉端到面前那就另当其论了,那肥而不..
主食材鸡翅适量、胡萝卜适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分11个制作步骤..
苦菊一般是夏季常见的蔬菜,因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效所以在夏季是很受欢迎的菜蔬。..
萝卜擦成丝剁碎加上姜末,拌上豆腐和米饭,放了盐,就在手里一握一挤,一个圆圆的丸子在油锅里慢慢..
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