老人菜谱-P490

北京粽子是北方粽子的代表品种,多为斜四角形,多以红枣、豆沙做馅。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽..

鳕鱼别名,鳕狭、明太鱼、大头青、大口鱼、大头鱼、大头腥、石肠鱼。为冷水性底层鱼类,分布于北太..

主食材五花肉适量、红薯粉适量、姜一块、蒜一头、葱一把、干辣椒适量、花椒少许、美人椒适量,制作..

主食材五花肉600克、啤酒一瓶,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分13个制作步..

主食材鸡蛋四个、面粉两大勺,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜香),共分7个制作步骤..

我的这个做法可谓中华老字号啦,往前追溯至少是四代以上。一般人我都不告诉她,嘿嘿~我送朋友的甜..

罗非鱼是淡水鱼类里我最喜欢做给孩子吃的鱼之一它的肉质细嫩,味道鲜美在日本有“不需要蛋白质的蛋..
日式炸猪排一般选用无骨的通脊来制作,香脆酥松;可以配上切得很细的卷心菜丝以解油腻,也可以作为..
南瓜有独特的香甜的口感,并且营养丰富,用来做馒头不但样子好看,更重要的是口感和营养都非常好。..
主食材馒头一个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..
主食材马蹄粉300、冰糖200克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分10个制作..
橄榄肉末四季豆,非常下饭的一道菜。..
巴马黑米,色泽黑亮,被誉为“黑珍珠”,有补血养气之功效,中医讲“黑气入肾经、黑色多补肾”,黑..
主食材豆腐1块、肉泥适量、蒜苗适量、香菜适量、水淀粉适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味..
1、1公斤牛肉最後做出來大概只有13份量的牛肉乾,而製作牛肉乾最好選用無筋的瘦牛肉,2、牛肉..
寒冷的冬季总想要吃上一口热乎乎的汤羹菜是最惬意不过了,这是一道营养丰富家常营养菜,不但营养丰..
川菜里的经典菜肴,我以前小时候一直不相信水煮肉片的肉片是水煮的,其实真的是水煮的。简单易学的..
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,能提高机体抗病能力。..
广西人的餐桌上少不了的就是叉烧肉啦过年过节聚会来上一大盘,作为地地道道的广西农村人用简单的调..
花菜的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素、、、、、和钙、磷..
主食材老豆腐250克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分13个制作步骤..
喜欢这种麻辣的味道,做上一锅,装上几罐子,储存的时间也比较长,拌面条,拌米饭,甚至放在热乎乎..
一、营养丰富土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的来鞍山和色氨酸,这是一般..
这道菜在炖的时候,满屋子都是肉香味,原本不是很饿,但闻着这个香味不一会儿,肚子便开始叫。老公..
炒拉条是我们常吃的,虽然手工的好吃,但做起来麻烦,总买机制的,但口味就不要再省事了,不然真不..
醋溜白菜,酸辣可口,是大众喜欢的常备菜。..
今天说的是做“肉酱”的事情,肉酱看似小事其实关乎民生。早点“正宗川味面条”每年以2的涨幅上涨..
黑豆和黑米都是很有营养的粗粮,这款小凉菜用了黑豆和黑米汁的“天然色素”给凉粉上了色,配上自己..
小时候,点心是有数的几种,记忆中可以常常吃到的就是蜂蜜蛋糕、绿豆糕、豆沙面包和老式面包、大快..
很久没动烤箱了,今天做了奥尔良鳕鱼披萨,味道相当不错。孩子很喜欢吃。披萨原本是意大利中南部的..