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小葱豆腐的做法 小葱豆腐

主食材嫩豆腐350克、香葱1棵、蒜头2瓣、玉米淀粉少许、辣椒酱1勺,制作难度简单,耗时十分钟..

肉末烤茄子的做法 肉末烤茄子

主食材茄子2个、肉末100克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..

自制皮冻的做法 自制皮冻

主食材猪皮500克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..

油糊馅儿的做法 油糊馅儿

西安回民街里的小吃非常的多,今天说的这个吃食油糊馅儿,很多西安人都没有吃过,都不知道什么是油..

香椿拌黄豆的做法 香椿拌黄豆

香椿,又名香椿头、香椿芽,是早春上市的树生蔬菜。早春的香椿头有浓郁的香味。香椿的营养价值较高..

蒜香手撕杏鲍菇的做法 蒜香手撕杏鲍菇

用橄榄油炸香大蒜,炸至蒜片至金黄色,连油加蒜浇在蒸熟的杏鲍菇上,蒜香扑鼻。..

胡萝卜脆肠小炒的做法 胡萝卜脆肠小炒

年底清冰箱行动开始了,过段时间就要回老家。这几天就将冰箱里的库货给清理掉,第一清理的就是这脆..

美味弹口的鱼丸的做法 美味弹口的鱼丸

草鱼去掉鱼皮和大骨,与肥瘦三七成的猪肉馅混合,打成泥状,再辅以少量调料,做成的鱼肉丸弹口、清..

西米薏仁红豆汤的做法 西米薏仁红豆汤

主食材红豆1杯、薏米1/2杯、西米1/2杯,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分..

芦笋奶油浓汤的做法 芦笋奶油浓汤

主食材新鲜芦笋200克、鲜奶油2大勺、培根1片、鸡汤1大碗,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口..

杂蔬羊肉的做法 杂蔬羊肉

说起羊肉,最喜欢的还是海南本地养的这种羊,基本没什么羊膻味,肉质也紧实,没经过冰冻,很新鲜。..

无比鲜美霸气的三文鱼头煲的做法 无比鲜美霸气的三文鱼头煲

细雨纷纷,江南春在这种倒春寒的日子里,煲上一锅热腾腾无比鲜美的砂锅鱼头煲,陶醉在那汤味纯正香..

牛肉馅饼的做法 牛肉馅饼

主食材牛肉馅500克、洋葱4个,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步..

冰糖雪梨的做法 冰糖雪梨

弄好了就记得吃了。忘记拍照了。。找了张比较像的。呵呵。..

鲜蔬豆渣面饼的做法 鲜蔬豆渣面饼

基于上次的豆渣饼比较绵软,这次就想能改变口感。所以,减少了豆渣的用量,加了芹菜、胡萝卜,果然..

炸春卷的做法 炸春卷

春节正月期间,家里总少不了要吃几次春卷,一般都是趁家里有客人的时候做,这样炒的馅料料足,品种..

家常豆腐的做法 家常豆腐

最喜欢将豆腐煎一煎再做菜的吃法,今天,就上一道用煎一煎的豆腐做的家常豆腐菜。..

秋季滋补之竹荪煲鸭汤的做法 秋季滋补之竹荪煲鸭汤

关于竹荪,百度先生说:竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的..

蒸包菜卷的做法 蒸包菜卷

日本科学家认为,卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。卷心菜的营养价值..

肉丁炸酱面的做法 肉丁炸酱面

其实,老北京的炸酱面,并不像很多朋友们讲的和写的那样复杂。据我从小吃到大,又咨询和询问了很多..

清真小菜“香炸芝麻羊肉”的做法 清真小菜“香炸芝麻羊肉”

正月十五前夕买了一只羊腿尚未吃完,一直放在低温冷柜中速冻,今天用它做一款京味儿清真小菜,叫做..

红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄

红烧的很好吃是我喜欢的味道,肥而不腻,香香的味道..

微波炉鸡腿的做法 微波炉鸡腿

微波炉鸡腿,超级美味的哦..

山寨广式焖牛腩的做法 山寨广式焖牛腩

主食材牛腩适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..

毛豆烧茄子的做法 毛豆烧茄子

这道菜最耗时的就是剥毛豆皮,如果你没耐心就放弃吧..

橙汁鸡的做法 橙汁鸡

主食材鸡脯肉200克、浓缩橙汁150克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分15..

家常酸辣粉的做法 家常酸辣粉

主食材泡发红薯粉适量、豆苗适量、酸豆角适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分..

海带排骨汤的做法 海带排骨汤

海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质,尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳海带排骨汤等矿物质。碘对身..

排骨丝瓜汤的做法 排骨丝瓜汤

小宝超喜欢爱吃丝瓜,今天我就用丝瓜来配个汤,排骨汤是提前炖制好,这样子就缩短了烹饪时间。..

自制卤千张的做法 自制卤千张

千张,也就是我们说的豆腐皮,也有人叫它“百页”,yy,都是指同一种豆制品食物,清炒或者卤煮味..

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