花甲鲜味美天下,无论是各种清炖还是炝炒,都是过年一道好菜,我家则更是喜欢炝炒入味的花甲,做又..
主食材鹌鹑2只、花胶3个、北芪1两、红枣5个、虫草参8条、海底椰5片、淮山2片、莲子5粒,制..
春天来了,绿叶菜都上市了,这个茼蒿是家里最爱吃的蔬菜之一,昨天晚上去市场买菜,一下买多了,这..
【泡椒凤爪】这个菜初一中午团圆餐上没有上,匆忙中忘记了,不但忘记了它,还把准备好的海参烧豆腐..
春天里的蔬菜品种繁多,今天把家里剩下的食材一起炒了颜色漂亮营养好哦..
论起时下最为火爆的宵夜,大致分为两种:烧烤和麻辣小龙虾。小龙虾这种食材,从出道以来就饱受争议..
番茄炖牛肉,酸甜可口,既含有蛋白质,又有维生素。做法简单,配着白米饭,分外赏心悦目,勾起人浓..
杏鲍菇和玉米是两种对老人十分有益的食材。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、..
妒忌是一个复杂的主观情感,怎么可能会有能够治疗妒忌的药物呢《红楼梦》的第8回,回目就叫做“王..
粤菜用量精而细,配料多而巧,装饰美而艳,讲究鲜、爽、嫩、滑。很注重质和味,口味比较清淡,力求..
狮子头是淮扬名菜,也是婆婆的拿手菜,老公家靠近淮安,那边的人狮子头都做得极好,回家过年了几次..
鱼香茄条:【所属菜系】浙江菜【特点】色泽红艳,鲜辣爽口,柔软润香,鲜咸适宜。..
鸡尾酒不仅可以制作特饮,还可以用来烧菜呢。鸡翅根又叫小鸡腿,想必多数人都喜欢,这个部位的肉质..
我家老娘烧茄子菜,那真是堪称一绝普普通通不起眼的一只茄子,用不多的油、只需简单的几样配料就能..
周末搞点酸辣的小菜也不错。..
大块牛肉的汤面,汁香味浓超过瘾。秋冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉富含蛋白质,氨基酸..
炸带鱼,从来就是我们家传统过年菜。带鱼肉质鲜嫩,骨刺少,老人与小孩都合适.带鱼的吃法非常多,..
鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合产妇食用,也适合老年人和病后虚弱者食用。..
豆角炖土豆肉东北家常菜夏天每顿都不能少,家里人多的话一般是以炖菜为主,再加几个毛菜(炒菜)。..
韭菜自古享有“春菜第一美食”的美誉,它虽是常年绿叶菜之一,但春韭特别娇嫩新鲜,养生补气。俗话..
夏天到了,很多人会因为天气热而食欲不振,吃什么都没有味道,比较喜欢吃一些清淡的凉拌菜。我们家..
黑胡椒和土豆简直是绝配好吃极了..
很多人都知道猪肝的营养,这对于猪肝大家一般情况下吃盐水猪肝或者蒜泥猪肝或者熘肝尖,今天我用辣..
农村说,面食是养人的,好消化并且对胃好。面食的种类五花八门,可以说是博大精深,咱们今天吃的一..
在节日的餐桌上,人们大鱼大肉大快朵颐的同时,也应佐以清淡的菜式,这道“黄金软玉”便是典型的清..
主食材粉丝两个、鸡蛋一个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
现在什么都吃多了吃腻了,吃的时候也总想换个花样的吃,下面和我一起看看这糯米饭又吃出什么花样了..
话说茶熏鸡,这个是我一年前就想做的。但是,一直在看资料的时候,都说,这个做一次会很多油烟。而..
主食材鲅鱼适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
菠菜鸡蛋炖粉条我很强壮,因为我爱吃菠菜“我很强壮,因为我爱吃菠菜,我是大力水手波普艾......
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜