川菜菜谱-P109

主食材五花肉适量、芽菜适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..

主食材豆腐一块、牛肉一块,制作难度高级,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分11个制作步骤..

麻婆豆腐,是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富(一说名陈富春)之妻刘氏所创制。刘..

主食材抄手适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分8个制作步骤..

主食材红薯细粉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分5个制作步骤..

第一次做,豆瓣酱是灵魂。..

将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。..
面包机除了可以做面包、蛋糕、果酱之外,还可以做饭。在米饭里配上香菇和腊肠,一锅香喷喷的米饭令..
主食材小油菜200克、大米2人份、广式腊肠5根,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸甜),..
周五了,虽然很累但是还是想自己动手做点好吃的才舒服,所以就选了这道下凡的宫保鸡丁,正好也好久..
主食材手工面300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分7个制作步骤..
主食材鳕鱼适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分12个制作步骤..
今年家附近的市场真是多了很多选择,我能吃上了新鲜的蕨菜、香椿,还有辣椒叶。用辣椒叶来做汤,带..
麻辣过瘾又解馋,吃一次就念念不忘。..
今天特别想吃水煮肉片,在我阿胖妈咪的指导下新鲜出炉喽,真的是喷香喷香的,一份简单的食材,热油..
哈哈非常简单的美食,酸辣爽口。..
酱茄子是东北的一道菜,家家会做,在夏季,茄子下来的多,做法也很多,这种做法,很配米饭,绝对值..
因为做的是晚饭,家里的人还在干活儿,所以只舀了一下部分,所以成品照差,但味道还是不错的..
一道经典的家常川菜,好吃到停不下来..
秋天比较燥,自己做的水煮肉吃了不容易上火,其实也不是特别复杂。煮好了有肉有菜,营养比较全面,..
主食材五花肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
主食材猪五花肉六两,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(酱香),共分7个制作步骤..
主食材鸡胸肉适量、花生米适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
今天的美食又是拥有多名的食材,按我们温州地区的名称,那它俗称就是水鱼,学名水龙鱼。而在金华地..
主食材鸡一只,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(超辣),共分7个制作步骤..
过去做回锅肉一直都用水煮的方法.总是感觉肉的鲜味被水煮去不少.今天突发奇想.想用蒸的方法来烹..
主食材牛肉半磅,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
四川特色菜,类似于冒菜,却也另有一番味道。毛意毛肚,血旺多用鸭血。辅料可添加火腿肠,各种肉丸..
主食材土鸡1只(分量自定)、金针菇300克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分..
主食材鸡胗300克、二荆条2个、红甜椒半个、芹菜100克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味..