主食材鸭血适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共分6个制作步骤..

立秋了，还没有下市的茄子赶紧吃起来，最近爱上了凉拌，今天做的鱼香茄子，工序有点多，但是这些努..

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素和维..

美味家常菜，经久不衰的爱。尤其喜欢里边的土豆片，香香糯糯的口感，配上青红椒，色彩更加诱人呐..

川菜中的麻辣味儿开胃解腻促进食欲，大热天来一份懒人版的麻婆豆腐真是太美了，为了偷懒我专门买一..

麻婆豆腐是川菜中的名品。主要原料由豆腐构成，其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，称..

l在此说明主料菜品可以根据个人喜好任意改变配置我做的是我最喜欢吃的哈..

成都人休闲时有啃麻辣兔头的习惯，两位8后厨师凭着自己从小对麻辣兔头的喜爱，而不断品尝对比成都..

鱼香肉丝是一道川菜，菜中不见鱼却能吃到鱼的香味。只需几种简单的材料，就能做出一道有荤有素，色..

主食材猪肉适量、土豆适量、卷白菜适量、姜蒜适量、郫县豆瓣酱适量、干辣椒适量、辣椒面适量、料酒..

酸辣开胃、下饭绝佳的酸辣土豆丝也是家庭餐桌上最常见的家常菜之一..

鱼香肉丝重在鱼香味，所以泡椒或者说糟辣子是必不可少的。..

主食材嫩豆腐一块、郫县豆瓣酱适量、五花肉适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共..

最详细的辣子鸡教程，关注我吧..

之前曾发过微波版的麻辣小土豆，微波版的土豆很软绵。这次用了油炸的，香料用油爆了一下，味道更香..

烧菜对于新手来说总是显得比较难，那么米芽推荐从烧鸡翅、鸡腿开始，它们都是比较好做、零失败的，..

举世闻名的宫爆鸡丁响遍海内外，连英国首相卡梅伦都爱上这道菜，做法简单、材料更是随手可得，今天..

非常简单，又很家常的凉拌菜皮蛋豆腐。春天总是感觉很干燥，做到清爽，润燥的家常凉拌菜不失为很好..

主食材里脊肉200克、冬笋一块、水发木耳适量、青椒适量、葱两端、姜一块、蒜两三瓣、郫县豆瓣半..

【金汤养生竹笙】所用的食材：竹笙、虫草花、金针菇和芦笋。竹笙又名竹荪，是寄生在枯竹根部的一种..

正宗的水煮鱼系重庆渝北风味，满目的辣椒红亮养眼，麻上头，辣过瘾，而我今天做了适合全家的微辣口..

这是一道极为普通的家常小炒，..

回锅豆腐，先煎至金黄，再小火慢炖，豆腐吸饱了汤汁，口感咸香麻辣，是一道下饭好菜..

来啦，来啦，今晚更新。最近着实有点懒，不是懒得没跟新，而是压根懒得没做饭。满心歉意赶紧上一道..

烤鱼在泸州流行了差不多2年，经久不衰。做为一名食客，我对泸州合江烤鱼情有独钟。每一次回泸州，..

很喜欢吃烤鱼，我们老家四川泸州，特别喜欢用折耳根，豆花，和鱼一起做。特别的美味。昨天我在网上..

从小爱吃鱼，对于鱼有不可抗拒的喜爱，各种吃法里独独最爱水煮鱼。那爽辣呛麻的口感，总能让味蕾得..

香辣毛血旺，鲜辣美味，做法简单，价格实惠，重要的好吃，很多明星都抢着吃。香辣毛血旺的食材：鸭..

土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效；土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压；土..

炒的干香的鸡丁，配上香香脆脆的辣椒与花生，入口干香酥脆，让你停不了口。..