主食材五花肉一块,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分12个制作步骤..
严格的说,这不是真正意义上的辣子鸡,因为我没有用花生米,没有用干红椒,所有食材都是就地取材信..
虾虽好吃,很费功夫。炒制的时间不长,烹制前处理虾却很需耐心。剪虾枪、虾脚、虾尾,去头去虾肠,..
主食材大豆腐500克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
第一次试着用青椒来炒蟹,用了炒青椒肉丝的方法,没想到炒出来的蟹肉,混合了青椒的香味,更加的鲜..
一道饭菜合二为一的美食,非常好吃..
鸡肉鲜嫩多汁,芋儿软糯入味..
麻婆豆腐是川菜中的经典名菜,此菜的特点是麻、辣、嫩、酥、烫、鲜、香、形整。始创于清朝同治元年..
主食材豆腐250克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分7个制作步骤..
主食材里脊肉片适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分13个制作步骤..
主食材里脊肉适量、青笋适量、胡萝卜适量、水发木耳适量、红灯笼椒适量,制作难度普通,耗时半小时..
朋友送了一款锅,我这几天用它用的可欢了,今天就用它做了生蚝蒸蛋,再烫了一份时蔬香肠串串,这样..
一道美味爽口的酸菜烧鱼,超级下饭哦..
春节从老家带回来的香肠冰箱中还有不少,平时都想不起来吃,每次都是等整理冰箱时才想起来,前几天..
主食材芒果一个、小辣椒9个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分8个制作步骤..
回锅肉一款简单易做的家常菜..
这又是一道解决囤货的菜……这几天一直在清理囤货。上次做西葫芦锅贴,买多的绞肉馅,还剩下了那么..
上次烤鸡吃是去年的事情了,前段时间突然好想吃烤鸡,所以特意买了半只鸡回来烤。这次用的是椒盐,..
农家小炒肉,也就是青辣椒炒肉,由于加入酱料,爆香的味道惹人喜欢,在湘菜馆是点击率非常高的一道..
蚂蚁上树又名肉末粉条,是四川省及重庆市的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝..
冷吃兔就是兔子的一种做法,来源自贡一带的做法..
牛百叶即牛胃又称牛肚,性味甘平,以形相补,有补益脾胃的作用,补中益气,解毒,养脾胃。治病后虚..
领导买了好多牛肉末,总是想着办法把它消灭,牛肉末猪肉末都是肉末,试试做个蚂蚁上树呗。在家里有..
牛肉大多数都喜欢,我是特别喜欢吃牛肉。牛肉具有特别高的营养价值,牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比..
很多时候我们都是害怕鸭子的腥味,其实,只要处理得当,鸭子菜可是物美价廉的好菜。今天的这道【剁..
主食材鸡珍1盘,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(超辣),共分7个制作步骤..
芋头性甘辛、性平,具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气..
主食材鸡肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
主食材五花肉适量、茶树菇适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酱香),共分7个制作步骤..
麻辣卤鸭掌,潮式做法,加入川菜元素,美味非常,正..
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜