烘焙菜谱-P217
抹茶杏仁丹麦酥
最近幼儿园让画东西儿子各种走神不好好弄,老师一再提醒家长回家要练练,这小鬼一会儿都坐不住,真..
黑森林蛋糕
主食材低筋面粉90克、鸡蛋3个、牛奶40克、黄油60克、重奶油500ML,制作难度简单,耗时..
心型椰蓉面包
父亲在我的人生中是一个非常重要的存在,也是奇特的一个角色,在我幼年的时候父亲对我可以用“凶暴..
果酱酥
这是一款口感极其酥的点心,配上甜甜的果酱太满足了..
蓝莓核桃吐司
冬天即将到来,懒人也能在被窝里做出热腾腾的面包,不需要自己搓面团,不用担心有没有烤糊,躲在被..
美味蛋糕蒸出来
美味蛋糕蒸出来:蛋糕的品种繁多,且口味各异。儿孙们对此蛋糕情有独钟(经常买),为此试制了这款..
葡萄奶酥
这个奶酥是我最喜欢的了,每次出炉的时候都要吃上一块,不是很甜,加入很多蛋黄和奶粉,口感很酥软..
墨西哥红豆包
墨西哥红豆包里面用到的馅就是之前发的菜谱“蜜红豆”,没有的话也可以用市面上卖的豆沙馅,老实说..
绝世巧克力蛋糕
绝世巧克力,绝世的爱给绝世的你元宵节快乐..
小馒头简单做法
主食材鸡蛋一个、马铃薯淀粉140克、低粉20克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(奶香),..
香蕉蛋糕
这个蛋糕机,从搬到这里就没有用过,原来也只是买来给翔翔做蛋糕的,而现在半个月才来一次,又总是..
酸奶玫瑰蛋糕
主食材酸奶100ML、糖25克、玫瑰花10克、黄油20克、鸡蛋两个、低粉20克、玉米粉12克..
玛格丽特饼干
烘焙新手最容易上手的小饼干,简单易做,零失败,酥香可口,入口即化,非常好吃的小饼干。..
烤苹果片
最近拍照好象有点上瘾了,前几天邻居送了一个苹果,我决定将它拍一道美食出来:)。烤苹果片,烤的..
巧克力豆曲奇
看我的巧克力豆曲奇,是不是从外观上和趣多多有一拼哪哈哈,不但模样像,那味道也是差不多的。自己..
黑芝麻燕麦高纤饼干
这款饼干口感酥脆,香而不腻,满满的燕麦芝麻,越嚼越香。(方子参照八卦兔)..
玫瑰巧克力纸杯蛋糕
玫瑰与巧克力历来是情人节的礼物,用巧克力可可粉制作出香甜美味的蛋糕,再制作一束风干的玫瑰花,..
浓情布朗尼
布朗尼是一道味道馥郁,甜美浓香的甜品,在制作的时候不需要打发黄油或者鸡蛋,也不需要加入泡打粉..
法式苹果派
提起苹果派,好多人都想到了西方人热衷它的那种氛围了吧,重要时刻,家庭朋友间的聚会也会自己做一..
双果派
自每年深秋开始,我娇弱的胃便绝少再碰各种寒凉的水果。某日夜里打扫厨房,看着厨房一角朋友送来的..
治愈系烘焙:蛋白好去处
其实我也不知道这算不算治愈系的烘焙饼干,不过美好的事物总是带给大家美好的感觉。我觉得这一期的..
金枪鱼面包
每次做面包时就想到要做金枪鱼面包,但是有时候有点懒就做土司了毕竟做土司比较快;今天就想吃些口..
非常简单的纸杯装饰蛋糕
好长时间没做戚风了,天太热了,一般不做太大的蛋糕,吃不了容易变质,今天赶上老公过生日,就烤了..
海苔肉松排包
土司的面团可以换一换花样,像包包子一样包入自己喜欢的东西,做成排包,非常的好吃哦..
南瓜小饼
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素、维生素和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的..
自制爸爸糖同款蛋黄酥团圆酥
大家有没有吃过蛋黄酥呢我之前在爸爸糖买吐司的时候发现他家还有蛋黄酥卖,不过他们管它叫团圆酥,..
原味蛋糕卷
做蛋糕卷比较快,所以平时想吃蛋糕的时候就来一个。..
自制蛋挞皮的蛋挞
做蛋糕剩的淡奶油来做蛋挞..
香蕉牛奶排包
黄油会阻断面筋的形成,因此:绝大多多数揉面时都是先将面团揉到面筋形成到一定程度后,再加入软化..
淡奶油手撕面包
这款面包没有用黄油,而是用我做蛋糕裱花时没有用完的淡奶油,而且二次发酵时也是刷了淡奶油和鸡蛋..
