烘焙菜谱-P254

核桃酥是我老妈的最爱,每次来我家必钦点,这次多做了点给她,够她吃上一阵子。..

蛋黄奶香吐司,不需要醒面就可以整形,发酵一次就可以了,并且多加了蛋黄的面团爆发力十足,大大缩..

做好的月饼等待着中秋节的闪亮登场,但是剩余的馅料又怎么处理呢扔掉非常可惜,而继续做月饼,制作..

漂亮的奶牛纹蛋糕卷,蓝莓果酱夹馅,酸酸甜甜的口感更诱人食欲。..

主食材自制酸奶100克、鸡蛋4个、低筋面粉70克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜香)..

主食材鸡蛋12个、细砂糖160克、玉米油155克、牛奶130克、海盐2.;5克、低筋面粉..

一年一度的中秋节又要来临了,以往传统的月饼有广式月饼、苏氏月饼、潮氏月饼、冰皮月饼等等,抛开..
溶豆是两个孩子的最爱,每次都一把把的往嘴里塞,哥哥说这样吃着才过瘾,妹妹和跟屁虫一样的照学..
主食材鸡蛋5个、低筋面粉100克、新鲜果汁75克、白砂糖80克、玉米油50克,制作难度普通,..
最近喜欢上了土司片、尝试着各种做法、今天早上又把土司切成小块、放入鸡蛋、牛奶、盐、放入烤盘烤..
说实话榴莲我是不吃的至于为啥会做榴莲芝士因为有别人吃所以就试着做了做的过程中真是熏到我受不了..
在日本和台湾,用米粉来制作西点已经风行很长的一段时间了,使用米粉制作的蛋糕口感更湿润绵软。用..
这款面包使用了汤种法,有效延长了面包的老化,口感和组织也更好了。汤种:高筋面粉49度热水48..
菠萝,也称凤梨,其所含营养丰富,富含多种维生素等人体所需营养元素。菠萝也是小编喜爱的水果之一..
主食材低粉520克、鸡蛋四个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分11个制作步骤..
一道零难度的家常菜,一学就会,成本低,不长肉,营养高,保证人人都喜欢。白贝算是海鲜里最便宜的..
玉米面包,在美国是美国人非常钟爱的一款粗粮面包了。它的组织非常的干燥,吃起来玉米香气十足。玉..
我学会了简单的烘焙,妈妈却不能够尝上一口,心里很是遗憾。春节前夕,前一晚烤了一炉蜂蜜小蛋糕,..
这次做的小餐包特别的柔软,里面加了栗子馅儿,味道真的是棒极啦..
这款蛋糕卷添加了玉米淀粉,并卷上花生蓉,口感更细腻,更柔软,更香甜。..
这是我为奶奶而做的生日蛋糕,水果缤纷乐蛋糕体是黄油蛋糕体,很细腻好好吃的。为了营造缤纷趣乐的..
周末母女两一个披萨打发一餐了..
棉花蛋糕,听名字就知道这款蛋糕口感是属于绵密柔软型的,绝对对得起棉花二字可以抹上果酱,奶油等..
欧包是只用到几种材料,没有糖份,吃着健康,也不担心肥胖,但过程是有些麻烦,需要三次的翻揉,所..
看到腾讯新闻报道出广州各美食节羊肉串无羊肉,都是用鸭脯肉来充假,看着就心寒,怪不得路边总是有..
我一个学医学的朋友告诉我为什么人吃好吃的会比较快乐,就是因为美食会刺激人大脑中产生内啡肽,让..
天气日渐寒凉,穿秋裤的天儿已真正来临,做一款能量小点心来应这样的景儿,真是恰好不过的。马芬做..
面包其实做了很多了,但是一直都没怎么敢尝试欧包。对欧包的最初印象,要么是皮厚、整体硬实,像块..
第一次做,面团的分量掌握得有点不好,以至于最后编花篮的时候面不够了。。。只能将就一下。但是味..
这是一款小巧可爱的脆底披萨,没有烤箱一样能搞定,因为是用平底锅做的,所以做成脆底,比较好熟,..