烘焙菜谱-P46

甜甜圈也被翻译成(多纳滋),起源于十六世纪,在美丽的荷兰已有15多年历史。原本只是用面裹着一..

夏天到了,温度急剧上升,黄油软化得非常快,开酥真的是一件非常麻烦,费时的事情。怎样不用开酥,..

主食材高粉268克、牛奶160克、黄油25克、鸡蛋半个、糖25克、盐2克,制作难度普通,耗时..

小时候我们吃过的记忆里的牛轧是很甜的那种,也许到现在了已经受不了那样的甜度了,所以自己去做的..

窗外偶尔的炮竹声提醒着里过年越来越近了虽说是年味儿越来越淡随着年龄的增长也不再像小时候那样兴..

烧果子也是我一直想做未做的甜点,为了做它买了好几次炼乳,但是每次都因为东拖西拉的也没做,做美..

主食材高精粉120克、低精粉30克、细砂糖10克、酵母3克、奶粉6克、盐2克、鸡蛋15克、水..
司康()又叫做英国松饼,起名字起源于一块石头,这块石头就叫做“司康之石”(),也是苏格兰皇室..
入口即化的感觉小宝宝们最喜欢了。做法也简单~宝妈们学起来..
冻芝士蛋糕,即不用烤箱烤的蛋糕。是使用吉利丁等凝固类的食材,加入到奶酪糊中,通过冷藏凝固而做..
这是一款低糖低油的核桃酥,口感酥脆,营养丰富。核桃堪称抗氧化之“王”,营养价值非常高。现代医..
这款面包绵软香醇,芝香浓郁,带着淡淡的葱香味,大小朋友都会喜欢哦。..
小时候我有这个燕麦饼干吃简直是一件天大的喜事(好像有点夸张了),在一年能吃上个2回三回就不错..
犹豫了一下,还是决定把这个也分享给大家。昨天下雨,拍它的时候天色已晚,任你怎么也拍不出满意的..
连着两天吃土豆,得换着花样才不会腻以前做过薯饼,不过都是煎或者油炸的多,最近天热也不想吃太油..
第一次做草莓慕斯,怕腻,用了两片原味戚风作为夹层,这样吃起来口感会丰富些吧因为以前发过两篇戚..
马上到新的一年了,祝大家在新的一年里,生活愉快、万事如意,幸福象花儿一样。(方子参照雨夜妮娜..
这个蛋糕非常简单,就是用一般的戚风蛋糕做法,挤上淡奶油,加上用草莓做的圣诞老人。..
从来没做个这个,好有挑战性哦,因为这个布丁很讲究,火候不够吧,它不熟,太过火了呢又太老了。第..
这次给小朋友们做的蔓越莓蛋挞,非常受欢迎,我自己也尝了两个,内馅酸甜可口,配上软滑的蛋糊,酥..
曾经风靡网络的一款小蛋糕,方子收藏了许久,今天终于拔草了。这款小蛋糕无水无油,表皮脆脆的,因..
这个吐司,这次做了两遍。第一遍做的时候,没注意看时间,发过头了无奈只好把它当成老面,又做了第..
夏天最怕的就是进厨房,做菜做得黑汗水流的,做好了基本上也就没有什么胃口了,所以这时候都想以最..
老婆饼是一种面点小吃,皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻。传统的老婆饼馅料都添加冬瓜蓉。元..
周末和三五好友小聚,在一起聊聊天喝喝茶,甚是惬意。最近闺蜜迷上了口感松软湿润的肉松小贝,拗不..
主食材面粉350克、猪油105克、水100毫升,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸甜),..
主食材思念飞饼皮1张、鸡蛋1个、培根适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(苦味),共分9..
酥皮点心的制作主要有大包酥和小包酥两种手法,家庭自制量比较少,适合选择过程稍显繁复,但却容易..
昨天把披萨做出来,好多小伙伴们叫我教他们做,其实我也是个新手,第一次做如此成功,也很乐意和大..
主食材低粉50克、玉米淀粉145克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(奶香),共分11个制..