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蛋黄酥的做法 蛋黄酥[图解]

主食材高粉200克、水40克、低粉200克、黄油150克、开水40克,制作难度普通,耗时数小..

原味泡芙的做法 原味泡芙[图解]

这是我第三次做泡芙,前两次由于种种原因都失败了,这次方子是学习薄灰的,非常成功。感谢薄灰..

脆底喷香的猪肉大虾褡裢火烧的做法 脆底喷香的猪肉大虾褡裢火烧[图解]

一日三餐我就变着花样做,今天就把褡裢火烧安排上了,馅嫩底脆皮儿软,跟煎饺锅贴并称“三大美”。..

炸鸡排的做法 炸鸡排[图解]

肯德基的炸鸡排又大又酥很好吃,疫情期间不能去店消费,只能外卖,口感差了点。其实,在家也可以做..

玫瑰茯苓夹饼的做法 玫瑰茯苓夹饼[图解]

茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。可治小便不利,水肿胀..

凉皮的做法 凉皮[图解]

主食材面粉适量,制作难度未知,菜式口味(原味),共分9个制作步骤..

酸豆角肉丝米线的做法 酸豆角肉丝米线[图解]

酸辣开胃好过瘾的酸豆角肉丝米线,米线换成面条也好吃。..

京味小吃:排叉的做法 京味小吃:排叉[图解]

咸排叉与姜丝排叉一样,不同的是它不过蜜,有酥、脆、味微咸的特点,爱喝酒的人常以咸排叉当下酒菜..

脆皮炸鲜奶的做法 脆皮炸鲜奶[图解]

记得第一次吃炸鲜奶的时候是去广东旅游,听说那家店的炸鲜奶很出名,特意去打卡吃的。心里已做好准..

豆面汤圆的做法 豆面汤圆[图解]

主食材糯米粉适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分20个制作步骤..

海苔鸡肉卷的做法 海苔鸡肉卷[图解]

上次带女儿去喝早茶的时候,发现她特别爱吃海苔鸡肉卷。女儿一向挑食,没想到这个小小的鸡肉卷竟让..

东菱电子烤箱之孜然羊肉串的做法 东菱电子烤箱之孜然羊肉串[图解]

主食材羊肉400克、孜然粉适量、酱油5克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分9..

啤酒卤蛋的做法 啤酒卤蛋[图解]

主食材鸡蛋7个、生抽1大勺(15ML)、老抽半勺(约7ML)、糖1大勺(约15克)、盐2调料..

龙利鱼糕的做法 龙利鱼糕[图解]

海的味道,蒸糕知道龙利鱼肉质鲜美,口感滑爽,因为没有刺,肉又厚嫩,清蒸、香煎、糖醋、酥炸,吃..

10分钟快手早餐的做法 10分钟快手早餐[图解]

主食材白馒头1个、盐2克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分6个制作步骤..

麻辣花生的做法 麻辣花生[图解]

主食材花生300克、油适量,制作难度普通,耗时数天,菜式口味(麻辣),共分19个制作步骤..

烧饼夹里脊的做法 烧饼夹里脊[图解]

烧饼里脊是一种很受大家欢迎的街头小吃,每个城市的街头巷尾,都能看到推车叫卖的烧饼里脊摊子。不..

油条家族的做法 油条家族[图解]

上周日晚,和女儿沟通第二天的早餐,问女儿吃不吃油条,女儿很高兴,说:“我要吃扁的。”我:“那..

地瓜丸子的做法 地瓜丸子[图解]

主食材地瓜400克、糯米粉100克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分10个制..

自制酸辣粉的做法 自制酸辣粉[图解]

酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜、渝菜、贵州小..

泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪[图解]

主食材鸡爪1斤,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(酸辣),共分11个制作步骤..

甜甜蜜蜜的做法 甜甜蜜蜜[图解]

先解释下菜名的由来,所谓金屋藏娇就是将红枣去核后再嵌入花生米,然后裹蛋清面糊炸至金黄,浇上糖..

重庆酸辣粉的做法 重庆酸辣粉[图解]

疫情期间被关在家,想吃酸辣粉只能自己做咯上次还是在重庆解放碑吃过,甚是想念。一个半月没上街了..

用面包机轻松做出自己喜欢口味的放心的做法 用面包机轻松做出自己喜欢口味的放心[图解]

用面包机轻松做出自己喜欢口味的放心肉松。家有小朋友的亲们,建议还是自己家来制做肉松,一来是自..

琥珀核桃的做法 琥珀核桃[图解]

这烤箱版的琥珀核桃,不需油炸,简单快捷,健康的零嘴,好吃到停不了口。..

简易芝麻南瓜饼的做法 简易芝麻南瓜饼[图解]

主食材南瓜200克、糯米粉400克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分11个制..

脆炸藕盒的做法 脆炸藕盒[图解]

荷藕不仅有很高的观赏价值、食用价值,而且是很好的养生保健食品、药品,宝应荷藕营养丰富,含有大..

炸鸡块沙拉的做法 炸鸡块沙拉[图解]

炸鸡块沙拉是我在留学时候经常在学校食堂吃的美味佳肴。炸的外焦里嫩的鸡块裹上一层浓厚的沙拉酱与..

炸薯片的做法 炸薯片[图解]

我的健康我作主:炸薯片,自做零食,不含防腐剂,纯绿色零食无污染,吃的放心,吃出健康。不过要感..

红薯的高级吃法的做法 红薯的高级吃法[图解]

灯影苕片是一道四川省的传统名点,属于川菜系。因茗片炸后薄而透明,对灯而照,灯影隐隐可见,故而..

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